DE LA CUEVA FINE FOOD
5.0
Sans minimum
ANCHOIS DE LA MER CANTABRIQUE. CAPTURES DE PRINTEMPS
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Informations
Cette boîte contient dix gros filets d'anchois de la mer Cantabrique, pêchés au printemps. Les poissons ont été vieillis dans du sel pendant au moins un an et nettoyés professionnellement, sans écailles ni arêtes.
Ils ont une salinité équilibrée avec un arrière-goût agréable. La texture est ferme et charnue, ce qui donne une saveur pleine au moment de la dégustation.
Ils ont une salinité équilibrée avec un arrière-goût agréable. La texture est ferme et charnue, ce qui donne une saveur pleine au moment de la dégustation.
| Longueur | 10 cm |
| Largeur | 15 cm |
| Hauteur | 2 cm |
| Poids | 150g |
| Stockage | Koelen |
| Durée de conservation | 3-6 maanden |
| Values | Handmade |
| Fabriqué en | Espagne |
| Localisation de la marque | Espagne |
| Ingrédients | Anchovies ( Engraulis encrasicolus) olive oil, salt |
| Allergènes | Fish |
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De la Cueva Fine Food a été créé dans le but de mettre en valeur le travail de petites entreprises artisanales qui produisent des aliments d'une qualité extraordinaire. Tous nos produits ont en commun d'être fabriqués à partir des meilleures matières premières et d'être fabriqués dans le plus grand respect du produit et de l'environnement. Nous sommes passionnés par la nourriture et les boissons qui font plaisir à nos sens et enrichissent notre esprit. Des gens qui font passer la qualité avant la productivité, et des lieux, avec leurs paysages, leur histoire et leur gastronomie qui nous permettent de mieux comprendre et apprécier ces trésors gastronomiques. J'espère que vous apprécierez ces produits autant que moi. Patrick de la Cueva
