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Bollywood Star No.2 : apricot chutney
Chef SOSIN
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Bollywood Star No.2 : apricot chutney

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Informations

Chutney d'abricots aux raisins secs et au gingembre.

Doux, épicé, salé, assez difficile à décrire jusqu'à ce que vous le goûtiez. Aime partager un verre de vin et une assiette de craquelins, fromage et mélange de charcuterie. Se marie bien avec des desserts salés mais aussi avec des viandes grillées ou des sandwichs.

Poids net : 300g
Apricot chutney with raisins and ginger.

Sweet, spicy, savory, quite hard to describe until you taste it. Loves to share a glass of wine and a plate of crackers, cheese and charcuterie mix. Works well with savory deserts but also with grilled meat or sandwiches.

Net weight: 300g
Traduction automatique Langue d'origine
Longueur 11.5 cm
Largeur 7 cm
Hauteur 11.5 cm
Diamètre 7 cm
Poids 460g
Volume 0.31 litre
Fabriqué en Roumanie
Localisation de la marque Roumanie
Ingrédients: dehydrated apricots, raisins, honey, white wine vinegar, smoked paprika, ginger, onions, garlic, salt, black and red peppercorns, nigella, coriander seeds, cinnamon, green and black cardamoms, sumac.
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Chef SOSIN
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5.0 Sans minimum

La marque de sauces artisanales savoureuses et désagréables de Roumanie. Toutes les recettes créées par moi, Sebastian SOSIN, en utilisant autant d'ingrédients locaux que possible, du miel aux piments cultivés localement. Après avoir travaillé plusieurs années dans un laboratoire et obtenu un doctorat en microélectronique, j'ai décidé de suivre mes papilles et de fabriquer des sauces. J'ai commencé à faire des sauces en 2018 et en 2020, j'ai déménagé dans mon propre laboratoire où je fabrique tous les produits, des moutardes pas si simples aux sauces piquantes fermentées vieillies en fût.

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