Miel de Buisson Sauvage Méditerranéen - 100% Miel Brut de Sardaigne - Naturel - 250g
Informations
Le mélange obtenu est sans précédent par son parfum riche et épicé. Si le miel contient plus de Lavande, le goût sera plus doux avec une odeur balsamique. Si la bruyère ou le chardon dominent, le goût sera plus ample avec un arôme plus épicé. Ce miel brut 100% sarde est naturel et sans sucres ajoutés.
| Hauteur | 8 cm |
| Diamètre | 7.5 cm |
| Poids | 500g |
| Volume | 0.21 litre |
| Fabriqué en | Italie |
| Localisation de la marque | Italie |
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Asphodel est une communauté d'apiculteurs italiens de l'île non contaminée de Sardaigne qui a décidé de mettre ses efforts en commun pour vendre leurs miels locaux, bruts, sauvages et naturels au monde entier, avec un accent particulier sur le miel amer. Nos produits proviennent d'une sélection des meilleurs miels de l'île, en particulier celui de corbezzolo, après un travail acharné effectué chaque jour tout au long de l'année en évitant les pesticides et la nutrition artificielle. Nous nous concentrons particulièrement sur la production des meilleurs et uniques miels de notre île comme le miel de corbezzolo qui n'est présent qu'en Sardaigne dans l'une des cinq zones bleues du monde. Notre miel est produit dans une zone Blue Zone, l'un des cinq endroits au monde où les gens vivent plus longtemps grâce à son alimentation : le miel est une partie importante de cette alimentation et fait la différence dans la qualité des personnes centenaires qui y vivent. . Notre rêve est de devenir la première communauté d'apiculteurs durables à produire à la fois pour le marché local et pour le marché extérieur sans utiliser de pesticides ni de sucre supplémentaire pour nourrir les abeilles : nous ne produisons que du miel naturel et brut. Nous nous engageons également à augmenter les chances des petits apiculteurs de trouver un marché durable pour leur donner la possibilité de produire des produits apicoles naturels sans être contraints par les règles du marché de maximiser la production par l'ajout de produits chimiques ou d'antibiotiques. Seule une alliance consommateur/producteur peut permettre à la production alimentaire d'être juste et équitable. Nos valeurs reposent sur les mots suivants : Confiance Réciprocité, Gratuité.
