Ragu de corzo – Umbría
Información
Producido en Umbría siguiendo la tradición del ragu de los Apeninos centrales. El enebro no es un detalle: es la firma aromática que distingue a este ragu de cualquier producto industrial.
El jabalí y el corzo son la combinación natural de la línea de juegos TubeOriginal: los minoristas los piden juntos, los clientes los buscan juntos.
Vida útil 36 meses. Almacenar a temperatura ambiente; una vez abierto refrigerar y consumir dentro de los 5 días. An exclusive Italian recipe from Umbria built on a declared minimum 50% roe deer meat, generous with visible pieces rather than an anonymous mince. White and red wine, marjoram and juniper frame the most elegant of the game meats in a ragù of intense, authentic character.
It asks for the pastas that can carry it — pappardelle, tagliatelle, pici — and repays just as richly over polenta or inside a baked pasta for the cold months. The kind of jar that turns a Sunday ambition into a weeknight reality.
GMO-free, it keeps for 24 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator for up to 5 days.
| Longitud | 7 cm |
| Anchura | 7 cm |
| Altura | 8 cm |
| Peso | 380g |
| Material | Vidrio |
| Almacenamiento | Estable |
| Estante vivir | 12–24 meses |
| Fabricado en | Italia |
| Ubicación de la marca | Italia |
| Ingredientes | Roe deer meat min. 50%, tomato pulp, pork, white wine (contains sulphites), tomato concentrate, olive oil, beef, red wine (contains sulphites), onion, celery, paprika, salt, garlic, marjoram, juniper, white pepper. |
| Alérgenos | Sulphites, celery |
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TubeORIGINAL es un viaje por los sabores de Italia, para disfrutar en la mesa. Todo empieza en Umbría, donde TubeORIGINAL está en casa y donde la trufa viene de familia: salsa de trufa, crema de trufa blanca con Parmigiano Reggiano DOP, Trufa de Verano PURO. Desde allí, la carretera atraviesa Italia: guindilla y nduja de Calabria, tomates secos y aceitunas Nocellara de Campania, chocolate Modica IGP de Sicilia, albahaca genovesa DOP de Liguria. Un itinerario que se hace más largo con cada nueva receta. Cada parada es fruto de un trabajo paciente y artesanal que comienza con la receta casera, transmitida de generación en generación, y la sigue paso a paso. Nuestras recetas son nuestra herencia: por eso siempre ocupa un lugar destacado el ingrediente que da carácter a cada crema, con su porcentaje impreso en la etiqueta. Cremas listas para usar, que sirven tanto a cocinas profesionales como a cocineros caseros: un ingrediente más para el chef, un motivo de celebración para todo aquel que ama cocinar. TubeORIGINAL, para amantes de la gastronomía. Excelencia italiana en la mesa.