Crema de Trufa Blanca con Parmigiano Reggiano DOP – Umbría
Información
De color habano cálido, se anuncia con un aroma a crema, parmesano y preciada trufa blanca, y mantiene exactamente esa promesa en el paladar. Pide un solo gesto (doblado en risotto fuera del fuego, cubierto con pasta fresca, servido con una cuchara sobre canapés) y devuelve el acabado de un excelente restaurante.
Conservado mediante esterilización y libre de OGM, se conserva durante 36 meses a temperatura ambiente y pasa al frigorífico solo después de abrirlo. An exclusive Italian recipe crafted in Umbria, built on three declared signatures: 52% fresh cream, 3% Parmigiano Reggiano DOP and 2% prized white truffle — Tuber magnatum Pico itself, with every percentage stated in full on the label. Transparency is the TubeORIGINAL signature, and here it carries a DOP certification alongside the most coveted truffle of the Italian table.
Warm havana in colour, it announces itself with an aroma of cream, Parmigiano and prized white truffle — and keeps that exact promise on the palate. It asks for a single gesture — folded into risotto off the heat, draped over fresh pasta, spooned onto canapés — and returns the finish of a fine restaurant.
Preserved by sterilisation and GMO-free, it keeps for 36 months at ambient temperature and moves to the refrigerator only after opening.
| Material | Glass |
| Almacenamiento | Shelf-stable |
| Estante vivir | 24–36 months |
| Valores | Handmade |
| Fabricado en | Italia |
| Ubicación de la marca | Italia |
| Ingredientes | Ingredients: cream 52%, milk, champignon mushrooms (Agaricus bisporus), Parmigiano Reggiano DOP (milk, salt, rennet) 3%, white truffle (Tuber magnatum Pico) 2%, soya lecithins, starches, vegetable fibres, salt, natural flavourings. Contains milk and soya. |
| Alérgenos | Milk |
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TubeORIGINAL es un viaje por los sabores de Italia, para disfrutar en la mesa. Todo empieza en Umbría, donde TubeORIGINAL está en casa y donde la trufa viene de familia: salsa de trufa, crema de trufa blanca con Parmigiano Reggiano DOP, Trufa de Verano PURO. Desde allí, la carretera atraviesa Italia: guindilla y nduja de Calabria, tomates secos y aceitunas Nocellara de Campania, chocolate Modica IGP de Sicilia, albahaca genovesa DOP de Liguria. Un itinerario que se hace más largo con cada nueva receta. Cada parada es fruto de un trabajo paciente y artesanal que comienza con la receta casera, transmitida de generación en generación, y la sigue paso a paso. Nuestras recetas son nuestra herencia: por eso siempre ocupa un lugar destacado el ingrediente que da carácter a cada crema, con su porcentaje impreso en la etiqueta. Cremas listas para usar, que sirven tanto a cocinas profesionales como a cocineros caseros: un ingrediente más para el chef, un motivo de celebración para todo aquel que ama cocinar. TubeORIGINAL, para amantes de la gastronomía. Excelencia italiana en la mesa.
