Dattelschokolade 85% Kakao
Informationen
Eine handgemachte Schokoladentafel mit Datteln und reinem Kakao. Dieser Riegel kombiniert Bio-Kakao mit Dattelsirup, ohne Zuckerzusatz. Das Gericht ist vegan, gluten- und laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe. Der intensive Geschmack entsteht durch den hohen Kakaoanteil und die natürlichen süßen Nüsse der Datteln. Perfekt für alle, die dunkle Schokolade lieben und bewusste Entscheidungen treffen.
| Länge | 16 cm |
| Breite | 8 cm |
| Höhe | 0.7 cm |
| Gewicht | 70g |
| Values | Handmade, Organic, Social Good, Vegan |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Standort der Marke | Deutschland |
| Zutaten | Zutaten Kakaomasse*, Dattel*, Kakaobutter*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Vor Wärme schützen und dunkel lagern. |
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„Not macht erfinderisch“ (Platon 427-348 v. Chr.). Kombiniert man die Notwendigkeit mit dem richtigen Wissen, erhält man das richtige Rezept für ein perfektes Produkt. So begann alles für Saeda Abualhawa, Partnerin und Mitgründerin von odilia. Als Saedas Kinder aufwuchsen und zunehmend selbst entscheiden wollten, welche Süßigkeiten sie essen wollten, verspürte sie das dringende Bedürfnis nach gesünderen Varianten, die ihre kleine Naschkatze trotzdem zufriedenstellen würden. Allerdings boten die Supermarktregale keine guten Alternativen, die sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich punkten konnten. Als ausgebildete Ernährungsberaterin wollte Saeda nicht so schnell aufgeben. Sie beschloss, die Ärmel hochzukrempeln und den Job selbst zu machen, anstatt ihre Kinder den internationalen Massenproduzenten von Süßigkeiten und Bonbons ausliefern zu lassen. Also fing sie an, frische Datteln zu mahlen und sie mit reiner Schokolade zu mischen, um ihren Kindern eine alternative Süßigkeit zu bieten, die sowohl süß als auch nahrhaft ist. Saeda lebte zu dieser Zeit in Dubai und hatte leichten Zugang zu den hochwertigsten frischen Datteln, die sie in ihrem Rezept verwendete. Und das daraus entstandene handgefertigte Produkt kam nicht nur bei ihren Kindern, sondern auch bei Freunden der Familie gut an. Als die Familie nach Deutschland zog, blieb Saeda ihrer Gewohnheit treu und stellte weiterhin köstliche Dattel-Schokoladenkonfekte her. Das in Deutschland bisher unbekannte Produkt wurde auch hierzulande von Saedas Freunden bewundert. Vor allem wegen seines tollen Geschmacks und seiner Natürlichkeit. Zusammen mit ihrem Ehemann Saeed Altayeb gründete Saeda die Marke odilia. Viele weitere Produkte wurden hinzugefügt, experimentiert und getestet und Ideen in die Realität umgesetzt. Dank des Vertrauens unserer Kunden und des Vertrauens unserer Freunde ist odilia heute eine angesehene, süße und dennoch gesunde Marke. Wir sind stolz und dankbar zugleich und freuen uns, dass wir mit unseren Produkten der Welt eine gesündere Alternative zu klassischen Süßigkeiten bieten können.
