Toscansk Chianina Beef Ragu – Umbrien
Information
Chianina er en af Italiens ældste og mest værdsatte kvægracer, opvokset på bakkerne mellem Toscana og Umbrien i århundreder. IGP betyder certificeret sporbarhed, garanteret oprindelse, kvalitet verificerbar fra etiketten.
Glutenfri, ingen konserveringsmidler. Til nordeuropæiske detailhandlere, der søger italienske produkter med en historie og en verificerbar certificering.
Holdbarhed 36 måneder. Opbevares ved stuetemperatur; når den er åbnet, skal den opbevares i køleskab og indtages inden for 5 dage. An exclusive Italian recipe from Umbria carrying one of the noblest names of Italian gastronomy: minimum 50% Chianina beef, certified 'Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP' — the certification printed on the label, not implied by the artwork. Tomato, olive oil, white and red wine and garden aromatics complete a ragù of depth and composure.
It was born for tagliatelle and finds itself equally at home in a lasagne, over gnocchi or beside a polenta — the reference meat ragù of a serious Italian shelf, with the pedigree to hold the centre of it.
GMO-free, it keeps for 24 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator for up to 5 days.
| Længde | 7 cm |
| Bredde | 7 cm |
| Højde | 8 cm |
| Vægt | 380g |
| Materiale | Glas |
| Opbevaring | Hylde-stabil |
| Hylde live | 12–24 måneder |
| Fremstillet i | Italien |
| Mærkets placering | Italien |
| Ingredienser | Beef "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale" PGI, Chianina breed, min. 50%, pork, tomato pulp, olive oil, tomato concentrate, white wine (contains sulphites), onion, red wine (contains sulphites), celery, salt, paprika, carrots, garlic, white pepper. |
| Allergener | Sulphites, celery |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
TubeORIGINAL er en rejse gennem smagen af Italien, som skal nydes ved bordet. Det starter i Umbrien, hvor TubeORIGINAL er hjemme, og hvor trøffel løber i familien: Trøffelsauce, hvid trøffelcreme med Parmigiano Reggiano BOB, PURO Sommertrøffel. Derfra krydser vejen Italien: chilipeber og 'nduja fra Calabrien, soltørrede tomater og Nocellara-oliven fra Campania, Modica BGB-chokolade fra Sicilien, genuesisk basilikum BOB fra Ligurien. En rejseplan, der bliver længere med hver ny opskrift. Hvert stop er resultatet af tålmodigt, håndværksmæssigt arbejde, der begynder med hjemmeopskriften, den der er overleveret gennem generationer, og følger den trin for trin. Vores opskrifter er vores arv: det er grunden til, at den ingrediens, der giver hver creme dens karakter, altid er en ære, med dens procentdel trykt på etiketten. Brugsklare cremer, der serverer professionelle køkkener såvel som hjemmekokke: endnu en ingrediens til kokken, en grund til at fejre for alle, der elsker at lave mad. TubeORIGINAL, til foodies. Italiensk ekspertise ved bordet.
