Rådyr Ragu – Umbrien
Information
Produceret i Umbrien efter game ragu traditionen i de centrale Appenninerne. Enebær er ikke en detalje - det er den aromatiske signatur, der adskiller denne ragu fra ethvert industrielt produkt.
Vildsvin og rådyr er den naturlige sammenkobling af TubeOriginal-vildtlinjen - forhandlere bestiller dem sammen, kunderne søger dem sammen.
Holdbarhed 36 måneder. Opbevares ved stuetemperatur; når den er åbnet, skal den opbevares i køleskab og indtages inden for 5 dage. An exclusive Italian recipe from Umbria built on a declared minimum 50% roe deer meat, generous with visible pieces rather than an anonymous mince. White and red wine, marjoram and juniper frame the most elegant of the game meats in a ragù of intense, authentic character.
It asks for the pastas that can carry it — pappardelle, tagliatelle, pici — and repays just as richly over polenta or inside a baked pasta for the cold months. The kind of jar that turns a Sunday ambition into a weeknight reality.
GMO-free, it keeps for 24 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator for up to 5 days.
| Længde | 7 cm |
| Bredde | 7 cm |
| Højde | 8 cm |
| Vægt | 380g |
| Materiale | Glas |
| Opbevaring | Hylde-stabil |
| Hylde live | 12–24 måneder |
| Fremstillet i | Italien |
| Mærkets placering | Italien |
| Ingredienser | Roe deer meat min. 50%, tomato pulp, pork, white wine (contains sulphites), tomato concentrate, olive oil, beef, red wine (contains sulphites), onion, celery, paprika, salt, garlic, marjoram, juniper, white pepper. |
| Allergener | Sulphites, celery |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
TubeORIGINAL er en rejse gennem smagen af Italien, som skal nydes ved bordet. Det starter i Umbrien, hvor TubeORIGINAL er hjemme, og hvor trøffel løber i familien: Trøffelsauce, hvid trøffelcreme med Parmigiano Reggiano BOB, PURO Sommertrøffel. Derfra krydser vejen Italien: chilipeber og 'nduja fra Calabrien, soltørrede tomater og Nocellara-oliven fra Campania, Modica BGB-chokolade fra Sicilien, genuesisk basilikum BOB fra Ligurien. En rejseplan, der bliver længere med hver ny opskrift. Hvert stop er resultatet af tålmodigt, håndværksmæssigt arbejde, der begynder med hjemmeopskriften, den der er overleveret gennem generationer, og følger den trin for trin. Vores opskrifter er vores arv: det er grunden til, at den ingrediens, der giver hver creme dens karakter, altid er en ære, med dens procentdel trykt på etiketten. Brugsklare cremer, der serverer professionelle køkkener såvel som hjemmekokke: endnu en ingrediens til kokken, en grund til at fejre for alle, der elsker at lave mad. TubeORIGINAL, til foodies. Italiensk ekspertise ved bordet.
