Hvidt trøffelsmør – Umbrien
Information
Fire ingredienser, alle erklærede, alle genkendelige. Produceret i Umbrien med kvalitetssmør og hvid trøffel til en af de højeste procenter på markedet.
Den hemmelige ingrediens til risotto og pasta mantecatura, gourmetsandwich eller til at løfte kød og grøntsager. En knop er alt, der skal til for at forvandle en ret.
Holdbarhed 1080 dage. Opbevares ved stuetemperatur; når den er åbnet, stilles den på køl. An exclusive Italian recipe of essential purity, crafted in Umbria: 95% butter, 3% white truffle (Tuber magnatum Pico), salt — and the honesty to print those numbers on the label. Light cream in colour, veined with the warm havana of the truffle, it releases an aroma of butter and truffle — nothing else pretending to be either.
It melts into everything it touches — a knob over a just-rested steak, a spoonful swirled through risotto in the final minute, a curl on warm bread — real white truffle, one gesture away from the plate. A signature piece of the Italian gourmet pantry, and a gift that explains itself.
Sterilised in the jar and GMO-free, it lives at ambient temperature for 30 months, meeting the refrigerator only once opened.
| Materiale | Glas |
| Opbevaring | Hylde-stabil |
| Hylde live | 24–36 måneder |
| Værdier | Handmade |
| Fremstillet i | Italien |
| Mærkets placering | Italien |
| Ingredienser | Ingredients: butter 95%, white truffle (Tuber magnatum Pico) 3%, salt, flavourings. Contains milk. |
| Allergener | Milk |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
TubeORIGINAL er en rejse gennem smagen af Italien, som skal nydes ved bordet. Det starter i Umbrien, hvor TubeORIGINAL er hjemme, og hvor trøffel løber i familien: Trøffelsauce, hvid trøffelcreme med Parmigiano Reggiano BOB, PURO Sommertrøffel. Derfra krydser vejen Italien: chilipeber og 'nduja fra Calabrien, soltørrede tomater og Nocellara-oliven fra Campania, Modica BGB-chokolade fra Sicilien, genuesisk basilikum BOB fra Ligurien. En rejseplan, der bliver længere med hver ny opskrift. Hvert stop er resultatet af tålmodigt, håndværksmæssigt arbejde, der begynder med hjemmeopskriften, den der er overleveret gennem generationer, og følger den trin for trin. Vores opskrifter er vores arv: det er grunden til, at den ingrediens, der giver hver creme dens karakter, altid er en ære, med dens procentdel trykt på etiketten. Brugsklare cremer, der serverer professionelle køkkener såvel som hjemmekokke: endnu en ingrediens til kokken, en grund til at fejre for alle, der elsker at lave mad. TubeORIGINAL, til foodies. Italiensk ekspertise ved bordet.
