Græsk oregano (Origanum vulgare var. hirtum) er en underart af almindelig oregano, med en meget stærkere smag og duft. Prydet med smukke hvide blomster siges græsk oregano at være opfundet af den græske kærlighedsgudinde, Afrodite selv! Denne myte førte til den græske tradition med at krone nygifte par med kranse af urten. Udtrykket 'oregano' kan oversættes løst fra græsk som 'glæde ved bjergene', et passende navn for en plante, der findes i dets naturligt stenede habitat i sit hjemland. Gennem århundreder spredte kulinariske og medicinske anvendelser af oregano sig fra Europa til Kina via 'krydderivejen', før de nåede den nye verden takket være de amerikanske soldater, der opdagede det under den italienske kampagne. Detaljer Åben fane Latinsk navn Origanum vulgare Navn Oregano Sort Græsk Antal 1000 frø Plantestørrelse Højde 40 cm Bredde 20 cm Beholderstørrelse Højde 20 cm Bredde 20 cm Ledsagende plante Tomater, peberfrugter, auberginer, basilikum, lavendel, timian. Sådan dyrkes Åben fane Såning Indendørs feb-mar Udendørs apr-juni Tidspunkt Spiring 7-15 dage Høst 40-60 dage Mellemrum Ved såning 1-2 cm; Dybde 0,5 cm Ved udtynding 3-5 cm Voksende Sollys Fuld sol. Jord Veldrænet, let og dårlig jord. Vanding Regelmæssig vanding, ikke overdrevet. Fodring Tilsætning af gødning er ikke nødvendig. Caring Expert tip Oregano er en flerårig urt, hvilket betyder, at den kommer tilbage år efter år uden meget arbejde. Klip grenene ned til jorden i slutningen af sæsonen og dæk dem til for at give det en tidlig start på foråret. Støttebestøvere Tiltrækker bier, sommerfugle. Skadedyr Tiltrækker blomsterfluer, som er et naturligt rovdyr for bladlus Sådan spiser du Åben fane Høst Knib små grene ud, efterhånden som du har brug for dem. For at opnå optimal styrke skal du høste bladene lige før planten blomstrer. Spise Medicinske egenskaber Oregano er et all-round antiseptisk middel, der virker mod bakterier, vira og svampe. Hvordan man spiser Der er en langvarig debat i Italien, som endnu ikke er løst: er det rigtigt at putte oregano på pizza eller ej? De gustibus non est disputandum! Personligt foretrækker vi den lettere smagfulde friske oregano, som er vidunderlig i tomat- og kødbaserede opskrifter, selvom mange nyder den stærkere, mere skarpe tørrede oregano på deres margheritas!Greek Oregano (Origanum vulgare var. hirtum) is a subspecies of common oregano, with a much stronger flavour and fragrance. Graced with beautiful white flowers, Greek Oregano is said to have been invented by the Grecian goddess of love, Aphrodite herself! This myth led to the Greek tradition of crowning newly married couples with wreaths of the herb. The term ‘oregano’ can be translated loosely from Greek as ‘joy of the mountains’, a fitting name for a plant found in the naturally rocky habitat of its homeland. Over the centuries, culinary and medicinal uses of oregano spread from Europe to China via the ‘spice road’, before reaching the New World thanks to the American soldiers who discovered it during the Italian Campaign. Details Open tab Latin name Origanum vulgare Name Oregano Variety Greek Quantity 1000 seeds Plant size Height 40 cm Width 20 cm Container size Height 20 cm Width 20 cm Companion plant Tomatoes, peppers, eggplants, basils, lavender, thyme. How to grow Open tab Sowing Indoor Feb-Mar Outdoor Apr-June Timing Germination 7-15 days Harvesting 40-60 days Spacing When sowing 1-2 cm; Depth 0,5 cm When thinning 3-5 cm Growing Sunligth Full sun. Soil Well-drained, light and poor soil. Watering Regular watering, not overdone. Feeding Addition of fertilizer is not necessary. Caring Expert tip Oregano is a perennial herb, which means that it comes back year after year without much work. Cut the branches down to the ground at the end of the season and cover it in order to give it an early start in spring. Supporting PollinatorsAttracts bees, butterflies. PestsAttracts flower flies, which are a natural predator for aphids How to eat Open tab Harvesting Pinch out small branches as you need them. To achieve optimum potency, harvest the leaves just before the plant flowers. Eating Medicinal properties Oregano is an all-round antiseptic, acting against bacteria, viruses and fungi. How to eat There is a long-standing debate in Italy that is yet to be resolved: is it right to put oregano on pizza or not? De gustibus non est disputandum! Personally, we prefer the lighter flavoured fresh oregano, which is wonderful in tomato- and meat-based recipes, although many enjoy the stronger, more pungent dried oregano on their margheritas!
Vægt
7g
Farve
Green, White
Materiale
FSC Paper
Fremstillet i
Italien
Mærkets placering
Italien
Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
Piccolo blev grundlagt i 2012 med det formål at udvælge og levere frø til hjemme- og bybønder. Nu fortsætter vi med at levere frø specielt udvalgt til pladsbegrænsede byhaver. En fin gave til enhver køkkengartner og et nutidigt, grønt-fingret publikum.
Vi tilbyder en række grøntsager, urter, frugter og spiselige blomster, der er velegnede til containerhaver, inklusive kompakte og dværgvarianter, der passer som hånd i handske i de små rum på en terrasse. Vores frø er pakket med bæredygtige og fuldt genanvendelige materialer.