Økologiske choko-sukkari dadler

odilia

4.8 · Intet minimum

†Nødvendigheden er opfindelsens moder†(Platon 427-348 f.Kr.). Kombinerer du nødvendigheden med den rette viden, får du den rigtige opskrift på et perfekt produkt. Sådan startede det hele for Saeda Abualhawa, partner og medstifter af odilia. Da Saedas børn voksede op og i stigende grad selv ville bestemme, hvilke slik de skulle spise, følte hun et presserende behov for sundere varianter, som stadig ville tilfredsstille hendes lille søde tand. Supermarkedernes hylder bød dog ikke på gode alternativer, der scorede i både smag og sundhed. Som uddannet ernæringsekspert ønskede Saeda ikke at give op på et tidspunkt. Hun besluttede at smøge ærmerne op og klare jobbet selv i stedet for at overlade sine børn til de internationale masseproducenter af slik og slik. Så hun begyndte at male friske dadler og blande dem med ren chokolade for at give sine børn en alternativ slik, der er både sød og nærende. Saeda boede i Dubai på det tidspunkt og havde nem adgang til friske dadler af højeste kvalitet, som hun brugte i sin opskrift. Og det resulterende håndlavede produkt var ikke kun et hit hos deres børn, men også hos familiens venner. Da familien flyttede til Tyskland, holdt Saeda fast i sin vane og fortsatte med at lave lækker dadelchokoladekonfekt. Produktet, der tidligere var ukendt i Tyskland, blev også beundret af Saedas venner her i landet. Hovedsageligt på grund af dens store smag og naturlighed. Sammen med sin mand Saeed Altayeb grundlagde Saeda mærket odilia. Mange flere produkter blev tilføjet, eksperimenteret og testet og ideer blev til virkelighed. Takket være vores kunders tillid og vores venners tillid er odilia nu et respekteret, sødt, men alligevel sundt mærke. Vi er stolte og taknemmelige på samme tid og er glade for, at vi kan tilbyde verden et sundere alternativ til klassisk slik gennem vores produkter.