Eddike skabelse - 100ml | RUBYcube
Information
Eddikeskabelse med en stærk karakter til særlige nydelsesøjeblikke
Kategori: Eddikekreation fra rødvinscuvée
Alkoholindhold: 0,0 % vol
Oprindelse: Tyskland
Druesorter: Rødvinscuvée (Pinot Noir, Dornfelder, St. Laurent, naturligt gæret)
Lukning: drejelås
Indhold: 100 ml
Drikketemperatur: stuetemperatur
_______________________________________
Aroma profil:
RUBY – urterødvinseddike med ingefær & lime kombinerer varmende urtenoter, frisk ingefær og saftig lime i buketten. Denne kombination af delikat krydret krydrethed og livlig citrusfriskhed bringer et spændende samspil af syre, dybde og aromatisk klarhed til glasset. På ganen er den kraftfuld, frisk og kompleks, med harmonisk krydderi og en vedvarende, klar finish.__________________________________________________
Opskrift & produktion
Grundlaget er en urterødvinseddike modnet på en træfad, som er raffineret i en kompleks, håndlavet proces med friskskåret ingefær, solmodne limefrugter og en fin knivspids rørsukker – helt uden kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Denne eddikekreation er kun tilgængelig en gang om året i et begrænset oplag, hvilket gør den til en særlig sjældenhed.
_______________________________________
Anbefalet brug
RUBY kan bruges på mange måder – uanset om det er i køkkenet, i baren eller til kreative drinks:
• Med Goodvines Riesling eller sodavand på is – som en krydret, frisk aperitif
• I eksotiske salater med mango, koriander eller peanuts
• Som glasur til fjerkræ eller tofu
• I yoghurtdip eller asiatiske saucer
• Til innovative mocktails med et strejf af ingefær
_______________________________________
Konklusion
RUBY – urterødvinseddike med ingefær og lime er en moderne, karakteristisk eddikekreation til kræsne feinschmeckere. 100 % naturlig, unik i smagen og inspirerende alsidig – for alle, der ønsker at skabe særlige fornøjelsesøjeblikke med aromatisk dybde._________________________________________________
Ingredienser: rårørsukker, rødvinseddike, vand, ingefær, lime, urter
Ernæringsoplysninger (pr. 100 ml):
• Energi: 1000 kJ / 253 kcal
• Fedt: < 0,1 g (heraf mættede fedtsyrer: < 0,1 g)
• Kulhydrater: 63,0 g (heraf sukker: 63,0 g)
• Protein: < 1,0 g
• Salt: 0,0g RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette
Charakterstarke Essigkreation für besondere Genussmomente
Kategorie: Essigkreation aus Rotweincuvée
Alkoholgehalt: 0,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Rotwein-Cuvée (Spätburgunder, Dornfelder, St. Laurent, natürlich fermentiert)
Verschluss: Drehverschluss
Inhalt: 100 ml
Trinktemperatur: Raumtemperatur
________________________________________
Aromaprofil:
Der RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette vereint im Bouquet wärmende Kräuternoten, frischen Ingwer und saftige Limette. Diese Verbindung aus feinwürziger Schärfe und lebendiger Zitrusfrische bringt ein spannendes Spiel aus Säure, Tiefe und aromatischer Klarheit ins Glas. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, frisch und komplex, mit harmonischer Würze und einem anhaltenden, klaren Finish.________________________________________
Rezeptur & Herstellung
Die Basis bildet ein im Holzfass gereifter Kräuter-Rotweinessig, der in einem aufwendigen, handwerklichen Verfahren mit frisch geschnittenem Ingwer, sonnengereiften Limetten und einer feinen Prise Rohrzucker veredelt wird – vollständig ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Diese Essigkreation ist nur einmal im Jahr in limitierter Auflage erhältlich, was sie zu einer besonderen Rarität macht.
________________________________________
Verwendungsempfehlung
RUBY ist vielseitig einsetzbar – ob in der Küche, in der Bar oder für kreative Drinks:
• Mit Goodvines Riesling oder Soda auf Eis – als würzig-frischer Aperitif
• In exotischen Salaten mit Mango, Koriander oder Erdnuss
• Als Glasur für Geflügel oder Tofu
• In Joghurtdips oder asiatischen Saucen
• Für innovative Mocktails mit Ingwer-Note
________________________________________
Fazit
Der RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette ist eine moderne, unverwechselbare Essigkreation für Genießer mit Anspruch. 100 % natürlich, geschmacklich eigenständig und inspirierend vielseitig – für alle, die besondere Genussmomente mit aromatischer Tiefe schaffen möchten.________________________________________
Zutaten: Rohrohrzucker, Rotweinessig, Wasser, Ingwer, Limette, Kräuter
Nährwertangaben (je 100 ml):
• Energie: 1000 kJ / 253 kcal
• Fett: < 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
• Kohlenhydrate: 63,0 g (davon Zucker: 63,0 g)
• Eiweiß: < 1,0 g
• Salz: 0,0 g
| Længde | 7 cm |
| Bredde | 7 cm |
| Højde | 7 cm |
| Vægt | 450g |
| Volumen | 0.2 liter |
| Begivenhed | Christmas |
| Fremstillet i | Tyskland |
| Mærkets placering | Tyskland |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
GOODVINES - AF GODE VINES "Alkoholfri vine er vores specialitet. Fornøjelse er vores passion" - Christina & Jörn, grundlæggere af Goodvine's | Heidelberg. Oplev ikke-alkoholiske og stilfulde alternativer til søde limonader, juicesprøjter og alkoholholdige drikkevarer med GOODVINES. Udsøgte vine er skånsomt afalkoholiseret og omhyggeligt raffineret af mesterhåndværkere. Vi undgår bevidst at tilsætte kunstige smagsstoffer - for den højeste renhed og kvalitet. Vi kombinerer værdierne fra den bedste vintradition med det voksende behov for ubekymret og naturlig nydelse. GOODVINES er ideelt for alle, der leder efter førsteklasses alkoholfri forkælelse og ønsker at forfriske sig selv på en stilfuld og naturlig måde. Med vores alkoholfri premium vinprodukter ønsker vi at støtte alle dem, der undværer alkohol, i at bevare glæderne ved et behageligt liv.