Hülsenreich GmbH
Leipzig, Germany
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About Hülsenreich GmbH
The Hülsenreich idea began with a large sack of chickpea flour, which Emilie ordered from the organic supplier out of curiosity. After many experiments, the idea arose to develop the perfect healthy snack from legumes.
She took Gunnar and Simon with her on this journey. The two of them were immediately enthusiastic about the idea of making more out of legumes: Proteins for snacking? Strengthen an underrepresented group of plants? Immediately the spark jumped over and they were there.
In the meantime we have chosen one of many ideas and developed a great product: Our crispy chickpeas are exactly what we dreamed of. We take the pure legume, process it gently and refine it in such a way that no one can resist it. Not only the nutritional values of the roasted chickpeas are unbeatable, but also their taste Die Hülsenreich-Idee begann mit einem großen Sack Kichererbsenmehl, den Emilie aus Neugier beim Bio-Lieferanten bestellte. Nach vielen Experimenten erwuchs daraus die Idee, den perfekten gesunden Snack aus Hülsenfrüchten zu entwickeln.
Mit auf diese Reise nahm sie Gunnar und Simon. Die beiden waren von der Idee, aus Hülsenfrüchten mehr zu machen, sofort begeistert: Proteine zum Snacken? Eine unterrepräsentierte Pflanzengruppe stärken? Sofort sprang der Funke über und sie waren dabei.
Mittlerweile haben wir aus vielen Ideen eine ausgewählt und ein großartiges Produkt entwickelt: Unsere knusprigen Kichererbsen sind genau das, was wir uns erträumt haben. Wir nehmen die pure Hülsenfrucht, verarbeiten sie schonend weiter und veredeln sie so, dass ihr keiner mehr widerstehen kann. Unschlagbar sind dabei nicht nur die Nährwerte der gerösteten Kichererbsen, sondern auch ihr Geschmack
She took Gunnar and Simon with her on this journey. The two of them were immediately enthusiastic about the idea of making more out of legumes: Proteins for snacking? Strengthen an underrepresented group of plants? Immediately the spark jumped over and they were there.
In the meantime we have chosen one of many ideas and developed a great product: Our crispy chickpeas are exactly what we dreamed of. We take the pure legume, process it gently and refine it in such a way that no one can resist it. Not only the nutritional values of the roasted chickpeas are unbeatable, but also their taste Die Hülsenreich-Idee begann mit einem großen Sack Kichererbsenmehl, den Emilie aus Neugier beim Bio-Lieferanten bestellte. Nach vielen Experimenten erwuchs daraus die Idee, den perfekten gesunden Snack aus Hülsenfrüchten zu entwickeln.
Mit auf diese Reise nahm sie Gunnar und Simon. Die beiden waren von der Idee, aus Hülsenfrüchten mehr zu machen, sofort begeistert: Proteine zum Snacken? Eine unterrepräsentierte Pflanzengruppe stärken? Sofort sprang der Funke über und sie waren dabei.
Mittlerweile haben wir aus vielen Ideen eine ausgewählt und ein großartiges Produkt entwickelt: Unsere knusprigen Kichererbsen sind genau das, was wir uns erträumt haben. Wir nehmen die pure Hülsenfrucht, verarbeiten sie schonend weiter und veredeln sie so, dass ihr keiner mehr widerstehen kann. Unschlagbar sind dabei nicht nur die Nährwerte der gerösteten Kichererbsen, sondern auch ihr Geschmack
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