Ferm Kombucha Imbir Lemongrass
Informacje
W naszym własnym browarze kombucha w sercu Brugii z najlepszych organicznych składników tworzymy delikatną musującą sfermentowaną herbatę. Oparte na starożytnych recepturach i kulturach fermentacji herbaty te są starannie parzone, aby wydobyć subtelne, pikantne i zaskakujące smaki.
Kombucha jest pijana od tysięcy lat, głównie ze względu na jej dobroczynne właściwości zdrowotne. Jest wypełniony przeciwutleniaczami z herbaty i tworzy kwasy organiczne, które wspomagają organizm w jego trawieniu i wszystkich innych procesach.
Ta klasyczna imbirowa kombucha ze świeżymi nutami kwiatowej trawy cytrynowej została stworzona, by zaspokoić pragnienie. Jak wszystkie nasze kombuchy, zapewnia zastrzyk energii po długim biegu lub po godzinach pracy. Szczególnie nadaje się do łączenia ze wszystkimi posiłkami, ponieważ smak jest podstawą z innymi smakami konkurującymi o Twoją uwagę.
Co jest w środku?
Filtrowana woda, cukier trzcinowy*, zielona i czarna herbata*, sok imbirowy*, ekstrakt z imbiru, ekstrakt z trawy cytrynowej, kultury kombucha*, dwutlenek węgla. (*ze źródeł organicznych)
A co z odżywianiem?
Ta kombucha ma 83kJ i 20Kcal energii na każde 100ml.
W środku są 4 gramy nierafinowanego sfermentowanego cukru trzcinowego i nic więcej.
Brak chłodni.
Wiele kombucha musi być przechowywanych w temperaturze lodówki. Ferm kombucha został jednak ustabilizowany w celu dostosowania do warunków temperatury pokojowej. To w żaden sposób nie zmniejsza wartości ani smaku napoju. Może być przechowywany do 12 miesięcy od zakupu i zachowuje swój smak do końca. Ferm Kombucha - the fermented tea brewery in Bruges.
At our own kombucha brewery in the hearth of Bruges we use the best organic ingredients to create a fine effervescent fermented tea. Based on ancient recipes and fermentation cultures these teas are carefully brewed to bring out subtle tangy and surprising flavours.
Kombucha has been drunk for thousands of years, mostly for its beneficial healthy properties. It is filled with antioxidants from the tea and creates organic acids that aid the body in its digestion and all other kinds of processes.
This classical ginger kombucha with fresh notes of floral lemongrass was made as a real thirst quencher. As all of our kombuchas, it delivers an energy boost after a long run or after working hours. It is especially suitable to combine with all of your meals as the flavour stands its grounds with other flavour competing for your attention.
What's inside?
Filtered water, cane sugar*, green and black tea*, ginger juice*, ginger extract, lemongrass extract, kombucha cultures*, carbon dioxide. (*from organic sources)
What about nutrition?
This kombucha has 83kJ and 20Kcal of energy for every 100ml.
There's 4 grams of unrefined fermented cane sugar inside and nothing else.
No cold storage.
Many kombuchas have to be stored at fridge temperatures. Ferm kombucha however has been stabilised to suit room temperature conditions. This does in no way reduce the value or flavour of the drink. It can be kept up to 12months after purchase and keeps its flavour until the end.
| Długość | 5.5 cm |
| Szerokość | 5.5 cm |
| Wysokość | 13.4 cm |
| Średnica | 5.5 cm |
| Waga | 260g |
| Objętość | 0.25 l |
| Wyprodukowano w | Belgia |
| Lokalizacja marki | Belgia |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
FERM oznacza różne rzeczy. Pochodzi z „Fermentacji”, ale ma również holenderski link oznaczający „dobry” i „mocny”. Firma została założona przez Woutera, który od dawna był kierownikiem restauracji i szefem kuchni. Od wczesnych lat młodzieńczych klienci coraz częściej pytali o alternatywy o niskiej zawartości cukru i opcje bezalkoholowe. Fermentacja stała się modą dekadę temu. Odrodziła się kapusta kiszona, która ma tysiącletnią historię na półkuli północnej. Kimchi, koreańska kiszona kapusta, piwa imbirowe i kefiry wodne, powróciły na powierzchnię. Zasługi należą w dużej mierze do amerykańskiego entuzjasty fermentacji Sandora Katza. Jego „Sztuka fermentacji” to już klasyk w kręgach kulinarnych. Wouter zanurkował głęboko w świat fermentacji. Kilka lat później powrócił. Z lekko musującą i lekko kwaśną butelką. Pachniało jak piwo lambic, choć smakowało jak nic innego. Kombucha nie została wynaleziona na Zachodzie. Prawdopodobnie powstała tysiące lat temu w zapomnianym słoiku słodkiej herbaty. Drożdże i bakterie przenoszone drogą powietrzną skolonizowały partię i przekształciły ją w coś zupełnie innego, kwaśnego, octu. Najdłużej tym też była kombucha, śmierdząca kuzynka octu. Aż młody człowiek o imieniu GT Dave z Bel Air postanowił rozpocząć pewne eksperymenty pod koniec lat 90-tych. Oczywiście nie możemy tego wiedzieć. Ale jest zdecydowanie możliwe, że bez GT Dave'a nie mielibyśmy obecnego, wartego miliardy dolarów przemysłu kombuchy. Wziął starożytny napój i przekształcił go w pyszny napój, który teraz można znaleźć w wielu restauracjach i sklepach na całym świecie. Minęło trochę czasu, zanim popularne smaki kombuchy przekroczyły Atlantyk. W 2016 roku w końcu wprowadziliśmy nasze pierwsze drinki na rynek belgijski. Wouter, uzbrojony w doświadczenie w rozwoju smaku, przeniósł działalność browarniczą ze swojej domowej kuchni do browaru na pełną skalę. Pascal dołączył do zespołu i chodził od restauracji do barów i każdego, kto miał dość odwagi, by wypróbować tę nową, starą rzecz. A Kester upewnił się, że nie zbankrutują! W chwili pisania tego tekstu FERM Kombucha jest jedną z najszybciej rozwijających się firm kombucha w Europie i końca nie widać!
