ITALIA | SICILIA | FLAVOURED Extra Virgin Olive Oil | ROSEMARY | 250 ml
Informazioni
• Olio Extravergine di Oliva AROMATIZZATO | ROSMARINO | 250 ml |
Il nostro Olio Extravergine di Oliva al “Rosmarino” è perfetto per insaporire piatti di carne e pesce grigliati e arrostiti e verdure grigliate. Ottimo per condire bruschette e crostini di pane da aggiungere alla zuppa. Indicato anche da aggiungere su focacce calde.
• Regione di Produzione: Italia, Sicilia, 500 m slm.
• Cultivar di olive: Tonda Iblea, Nocellara, Verdese, Biancolilla.
• Vendemmia: Raccolta manuale, dal 1 al 15 ottobre.
• Metodo di estrazione: estrazione a freddo.
• Olfatto: Fruttato Medio, con note naturali di Rosmarino.
• Profumo: Corposo, con amaro e piccante ben equilibrati. Sapore e profumo di rosmarino. Our Flavoured Extra Virgin Olive Oils come from the fusion of the high quality Extra Virgin Olive Oil “il SALTO” and a careful selection of 100% natural Aromas, to enhance the taste of your dishes.
• FLAVOURED Extra Virgin Olive Oil | ROSEMARY | 250 ml |
Our Extra Virgin Olive Oil with “Rosemary” is perfect for flavoring grilled and roasted meat and fish dishes as well as grilled vegetables. Excellent for seasoning bruschetta and toasted bread to add in the soup. Indicated also to add on warm focaccia.
• Manufacture’s Region: Italy, Sicily, 500 m above sea level.
• Olives Cultivar: Tonda Iblea, Nocellara, Verdese, Biancolilla.
• Harvest: Hand picking, from 1st to the 15th of October.
• Extraction Method: Cold mill Extraction.
• Smell: Medium Fruity, with natural notes of Rosemary.
• Aroma: Full-bodied, with a bitter and spicy well balanced. Flavour and aroma of Rosemary.
| Altezza | 24 cm |
| Diametro | 4.9 cm |
| Peso | 500g |
| Volume | 0.25 litri |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
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Quando si percorrono le strade immerse nell'altopiano calcareo dei Monti Iblei, si ha la sensazione di un viaggio indietro nel tempo: il profumo dell'antichità, le note del Mar Mediterraneo, l'andamento dolce dei rilievi incisi da fiumi e grotte , la preziosa luce del sole. In questo variegato scenario di natura e colori nel cuore della Sicilia sud-orientale, caratterizzato da un'elevata variabilità altimetrica, la coltivazione dell'olivo è lo specchio della storia di una terra solare e mediterranea, che ha fondato sull'agricoltura le basi della sua civiltà. LA NOSTRA FATTORIA È proprio qui, nel cuore dei Monti Iblei (Monti Iblei), in un piccolo paese vicino a Modica città, che la famiglia Giannone da diverse generazioni si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extravergine di oliva. La passione per l'olio extravergine di oliva inizia a metà degli anni '50, e nasce dall'amore che lega questa famiglia alla sua terra. I fratelli Vincenzo e Santo, insieme al prezioso aiuto del padre Giorgio, si prendono cura dei loro uliveti che si estendono per circa 5 Ha, in zona prevalentemente collinare, ad un'altitudine di circa 600 metri sul livello del mare, dando origine alla loro pregiato olio extravergine di oliva di grande carattere e dalle eccellenti proprietà organolettiche. L'oliveto è costituito da una selezione di cultivar prevalentemente autoctone, tra le quali ricordiamo la Verdese e la Tonda Iblea. Grazie alle sue eccellenti proprietà organolettiche, l'olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Giannone è da considerarsi ricercato, unico e inconfondibile al palato.
