Biscotti fondenti al cioccolato e gocce di nocciole - busta da 100 g
Informazioni
| Lunghezza | 19 cm |
| Larghezza | 5.5 cm |
| Altezza | 7.5 cm |
| Peso | 100g |
| Scaffale dal vivo | 6–12 months |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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La Sablésienne è orgogliosa del suo know-how ancestrale e delle sue esigenze di qualità. Per sviluppare ricette gourmet, seleziona ingredienti nobili e concentra le sue fonti di approvvigionamento principalmente nella regione occidentale della Francia: farina del mulino della Sarthe, burro fresco, uova di galline allevate a terra, cioccolato puro al burro di cacao, pistacchi italiani e caramello salato di Guérande. Inoltre, La Sablésienne seleziona ingredienti naturali senza coloranti, aromi artificiali o conservanti. È anche in questa etica che La Sablésienne ha scelto di produrre prodotti biologici ed è certificata Ecocert. Ottiene infatti il marchio biologico francese ed europeo da più di 25 anni. A La Sablésienne la tradizione si perpetua. I Biscotti vengono realizzati in stampi, alcuni dei quali ancora in bronzo; i biscotti cuociono lentamente su piastre di metallo. Dopo il raffreddamento a temperatura ambiente, vengono accuratamente raccolti a mano. La ricetta del Petit Sablé è un segreto gelosamente custodito. La Sablésienne propone più di trenta ricette grazie al suo know-how artigianale che garantisce la qualità dei suoi biscotti. Sviluppa così ricette innovative e accattivanti e produce consistenze e sapori diversi perpetuando l'arte della pasticceria francese. Infine, il biscottificio è membro fondatore della Confrérie du Petit Sablé e ha ricevuto il premio Gastronomia e Miglior Biscotto. La Sablésienne crea anche deliziosi cioccolatini al puro burro di cacao nella sua fabbrica di cioccolato. Si potranno provare deliziosi abbinamenti gourmet tra cioccolato e biscotti ma anche ricette tradizionali che deliziano tutti i buongustai come i mendiants, le orangette e le praline al caramello, al pistacchio e alla nocciola. La Sablésienne propone numerose specialità gourmet: gli emblematici biscotti di pasta frolla a base di puro burro fresco, semplici o dai gusti gustosi come lampone, cioccolato e caramello al burro salato, i soufflé, biscottini croccanti e leggerissimi, le lingue di gatto, biscotti gourmet basati sull'arte della pasticceria francese con delicate meringhe al lampone, amaretti al limone, piccoli fondenti con scaglie di arancia.
