Biscotti di pasta frolla con gocce di caramello e fava tonka biologica - scatola di cartone da 110 g
Informazioni
Durata totale dopo la produzione: 10 mesi Laissez vous surprendre par cette recette aux ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez dans cette composition l'originalité de la fève de tonka alliée au caramel au beurre salé de Guérande !
DDM totale après fabrication : 10 mois
| Lunghezza | 6 cm |
| Larghezza | 2.5 cm |
| Altezza | 12.5 cm |
| Peso | 110g |
| Scaffale dal vivo | 6–12 mesi |
| Magazzinaggio | Conservabilità |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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La Sablésienne è orgogliosa del suo know-how ancestrale e delle sue esigenze di qualità. Per sviluppare ricette gourmet, seleziona ingredienti nobili e concentra le sue fonti di approvvigionamento principalmente nella regione occidentale della Francia: farina del mulino della Sarthe, burro fresco, uova di galline allevate a terra, cioccolato puro al burro di cacao, pistacchi italiani e caramello salato di Guérande. Inoltre, La Sablésienne seleziona ingredienti naturali senza coloranti, aromi artificiali o conservanti. È anche in questa etica che La Sablésienne ha scelto di produrre prodotti biologici ed è certificata Ecocert. Ottiene infatti il marchio biologico francese ed europeo da più di 25 anni. A La Sablésienne la tradizione si perpetua. I Biscotti vengono realizzati in stampi, alcuni dei quali ancora in bronzo; i biscotti cuociono lentamente su piastre di metallo. Dopo il raffreddamento a temperatura ambiente, vengono accuratamente raccolti a mano. La ricetta del Petit Sablé è un segreto gelosamente custodito. La Sablésienne propone più di trenta ricette grazie al suo know-how artigianale che garantisce la qualità dei suoi biscotti. Sviluppa così ricette innovative e accattivanti e produce consistenze e sapori diversi perpetuando l'arte della pasticceria francese. Infine, il biscottificio è membro fondatore della Confrérie du Petit Sablé e ha ricevuto il premio Gastronomia e Miglior Biscotto. La Sablésienne crea anche deliziosi cioccolatini al puro burro di cacao nella sua fabbrica di cioccolato. Si potranno provare deliziosi abbinamenti gourmet tra cioccolato e biscotti ma anche ricette tradizionali che deliziano tutti i buongustai come i mendiants, le orangette e le praline al caramello, al pistacchio e alla nocciola. La Sablésienne propone numerose specialità gourmet: gli emblematici biscotti di pasta frolla a base di puro burro fresco, semplici o dai gusti gustosi come lampone, cioccolato e caramello al burro salato, i soufflé, biscottini croccanti e leggerissimi, le lingue di gatto, biscotti gourmet basati sull'arte della pasticceria francese con delicate meringhe al lampone, amaretti al limone, piccoli fondenti con scaglie di arancia.
