Golden Coffee GmbH (Franz Morish Kaffeerösterei)

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brasile josé maria de oliveira arrosto omni esotico

Name: brasile josé maria de oliveira arrosto omni esotico
Brand: Golden Coffee GmbH (Franz Morish Kaffeerösterei)
SKU: 19
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

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Informazioni

il nostro esotico brasiliano. un bourbon arabica rosso preparato naturalmente. che cerca il suo pari. dal 2019 acquistiamo questo ottimo fagiolo dal nostro agricoltore. José Maria de Oliveira. si tratta di microbatch monovarietali. coltivato nella fattoria “fazenda santa luzia” a campus altos. splendidamente strutturato e segmentato. su una collina che domina la vallata. la bassa acidità e l'estrema dolcezza rendono questo caffè speciale. un effetto grandioso dell'essiccazione delle ciliegie al caffè. con polpa e senza pelle. lo amerai. con latte. senza latte. o alternative al latte. nei bialetti. dal portafiltro. come espresso. come un arrosto scuro. sulla stampa francese. nel chemex. come variante filtro luce. è un tuttofare. con il suo gusto di nocciole caramellate e la sua seducente dolcezza, ci stupisce in coppettazione. ogni volta di nuovo. paese brasile regione cerrado mineiro produttore josé maria de oliveira varietà red bourbon preparazione acidità naturale basso – medio peso 250g unser brasilien exotic. ein natural aufbereiteter red bourbon arabica. der seines gleichen sucht. schon seit 2019 beziehen wir diese exzellente bohne von unserem farmer. josé maria de oliveira. es handelt sich um sortenreine mikrochargen. auf der farm „fazenda santa luzia“ in campus altos angebaut. wunderschön strukturiert und segmentiert. auf einem hügel mit blick ins tal. die geringe säure und extreme süße machen diesen kaffee besonders. ein grandioser effekt der kaffeekirschentrocknung. mit fruchtfleisch und ohne schale. ihr werdet ihn lieben. mit milch. ohne milch. oder milchalternativen. in der bialetti. aus dem siebträger. als espresso. als dunkle röstung. in der french press. in der chemex. als helle filter variante. er ist ein allrounder. mit seinem geschmack nach karamellisierten nüssen und seiner verlockenden süße verblüfft er uns im cupping. jedesmal aufs neue. land brasilien region cerrado mineiro produzent josé maria de oliveira sorte red bourbon aufbereitung naturell säure gering – medium gewicht 250g

Peso	250g
Sede del brand	Germania

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vediamo la torrefazione come parte della più ampia collaborazione tra i nostri agricoltori, partner di approvvigionamento e, in ultima analisi, baristi e amanti del caffè. il nostro obiettivo come torrefazione di caffè è riconoscere le intenzioni delle persone coinvolte nella preparazione del nostro caffè ed esprimere tali intenzioni attraverso il nostro lavoro. il caffè è un frutto. e dovresti assaggiarlo anche nella tazza. la tostatura è il passaggio decisivo dalla materia prima verde al caffè finito. per noi è anche il più emozionante. tostiamo il nostro caffè da caffè filtro chiari a espressi medio-scuri. cerchiamo di mostrare i rispettivi caffè chiari e medi. Tostiamo tutti i nostri caffè lentamente e delicatamente e riceverai un supporto individuale da parte nostra.;-)

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