Sopa de curry angloindia
Información
- Ninguna mezcla secreta, pero claramente empaquetada en cámaras.
- Cocinar sin estrés y sin sobras. Los ingredientes necesarios están disponibles en todos los supermercados.
- Ideal como regalo, en el apartamento de vacaciones, para cocinar usted mismo o con amigos
- El montaje se realiza en un taller para personas con discapacidad.
¿Una gotita de sopa mulligatawny, señorita Sophie? Así comienza la cena más famosa de la historia de la televisión y, con ella, la aparición de una sopa que desde hace tiempo se ha convertido en un clásico atemporal. Al igual que “Dinner for One”, Mulligatawny también proviene de Gran Bretaña, pero sus raíces se encuentran mucho más al este: en la cocina del sur de la India. Conocida allí como sopa vegetariana picante, en la Inglaterra victoriana se convirtió en un invitado bienvenido en cenas y recepciones en una versión más suave. Mulligatawny de Schuster le proporciona la receta y todas las hierbas y especias para descubrir este plato extraordinario: ya sea puramente vegetariano o con carne, usted mismo puede decidir. Y es un buen motivo para volver a celebrar una “cena para todos”. - Alle Kräuter und Gewürze in einer Packung, passend zu einem Rezept.
- Keine geheime Mischung, sondern übersichtlich in Kammern verpackt
- Stressfreies Kochen ohne Reste. Benötigte Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich
- Ideal als Geschenk, in der Ferienwohnung, zum selber oder mit Freunden kochen
- Die Konfektionierung erfolgt in einer Werkstatt für Menschen mit Behinderung
Little drop of mulligatawny soup, Miss Sophie? So beginnt das wohl berühmteste Dinner der Fernsehgeschichte – und mit ihm der Auftritt einer Suppe, die längst selbst ein zeitloser Klassiker ist. Wie „Dinner for One“ stammt auch Mulligatawny aus Großbritannien, doch ihre Wurzeln liegen viel weiter östlich: in der südindischen Küche. Dort als scharfe vegetarische Suppe bekannt, wurde sie im viktorianischen England in einer milderen Variante zum gern gesehenen Gast auf Dinnerpartys und Empfängen. Schusters Mulligatawny liefert Ihnen das Rezept und alle Kräuter und Gewürze, um dieses außergewöhnliche Gericht zu entdecken – ob rein vegetarisch oder mit Fleisch, können Sie dabei selbst entscheiden. Und es ist ein guter Grund, mal wieder ein „Dinner for everyone“ zu geben.
| Longitud | 13 cm |
| Anchura | 1 cm |
| Altura | 21 cm |
| Peso | 40g |
| Values | Handmade, Social Good |
| Fabricado en | Alemania |
| Ubicación de la marca | Alemania |
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Hace unos años tuve que pensar qué quería hacer con mi carrera de sociología. Durante este tiempo descubrí mi pasión por la cocina, especialmente la cocina levantina. A la hora de preparar los platos notaba que siempre me faltaban una o dos especias. Al mismo tiempo, mi colección de especias creció, aunque ya sospechaba que algunas desaparecerían en el cajón de las especias después de un solo uso. Para un viaje con amigos a un refugio de montaña, empacamos una caja con varios paquetes de especias para poder cocinar frescos todos los días; por supuesto, eso era demasiado. En el lugar, al pie de las montañas, pensé: ¿No sería mucho más fácil si solo tomaras la cantidad de especias que necesitas para cada plato? Y así surgió la idea del condimento... Desde nuestra fundación en 2014, la fábrica de especias Schuster es producida por la Fundación Kaspar Hauser: todas nuestras especias se envasan en el taller reconocido para personas con discapacidad.
