Galletas de mantequilla pura mantequilla fresca con chispas de chocolate - "Gato Blanco" caja metálica 250g
Información
| Longitud | 19.5 cm |
| Anchura | 7 cm |
| Altura | 13 cm |
| Peso | 250g |
| Estante vivir | 6–12 months |
| Almacenamiento | Shelf-stable |
| Fabricado en | Francia |
| Ubicación de la marca | Francia |
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La Sablésienne está orgullosa de su saber hacer ancestral y de sus exigencias de calidad. Para elaborar recetas gourmet, selecciona ingredientes nobles y concentra principalmente su abastecimiento en la región occidental de Francia: harina de un molino de Sarthe, mantequilla fresca, huevos de gallinas camperas, chocolate con pura manteca de cacao, pistachos italianos y caramelo salado de Guérande. Además, La Sablésienne selecciona ingredientes naturales sin colorantes, aromas artificiales ni conservantes. Es también en esta ética que La Sablésienne ha optado por producir productos orgánicos y está certificada por Ecocert. De hecho, obtiene la etiqueta ecológica francesa y europea desde hace más de 25 años. En La Sablésienne la tradición se perpetúa. Las Galletas se elaboran en moldes, algunos de los cuales aún se fabrican en bronce; Las galletas se cuecen lentamente sobre placas de metal. Después de enfriar a temperatura ambiente, se recogen cuidadosamente a mano. La receta del Petit Sablé es un secreto muy bien guardado. La Sablésienne cuenta con más de treinta recetas gracias a su saber hacer artesanal que garantiza la calidad de sus galletas. De este modo, desarrolla recetas innovadoras y atractivas y produce diferentes texturas y diferentes sabores, perpetuando el arte de la pastelería francesa. Finalmente, la fábrica de galletas es miembro fundador de la Confrérie du Petit Sablé y recibió el premio de Gastronomía y Mejor Galleta. La Sablésienne también elabora deliciosos chocolates de manteca pura de cacao en su fábrica de chocolate. Podrás probar deliciosas combinaciones gourmet entre chocolate y galletas, pero también recetas tradicionales que hacen las delicias de todos los gourmets, como los mendiants, las naranjas y los pralinés de caramelo, pistacho y avellanas. La Sablésienne ofrece varias especialidades gourmet: las emblemáticas galletas de mantequilla pura fresca, naturales o con sabores sabrosos como frambuesa, chocolate y caramelo de mantequilla salada, los soufflés, que son pequeñas galletas crujientes y muy ligeras, lenguas de gato, galletas gourmet basadas en el arte de la pastelería francesa con delicados merengues de frambuesa, macarrones de limón, pequeños fondants con chips de naranja.
