Golden Coffee GmbH (Franz Morish Kaffeerösterei)

Sin mínimo

brasil josé maria de oliveira exótico omni asado

Name: brasil josé maria de oliveira exótico omni asado
Brand: Golden Coffee GmbH (Franz Morish Kaffeerösterei)
SKU: 19
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

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Información

nuestro Brasil exótico. un bourbon arábica rojo preparado de forma natural. que busca a su igual. hemos estado comprando este excelente frijol de nuestro agricultor desde 2019. José María de Oliveira. estos son microlotes de una sola variedad. cultivado en la finca “fazenda santa luzia” en campus altos. bellamente estructurado y segmentado. en una colina que domina el valle. la baja acidez y la extrema dulzura hacen que este café sea especial. un efecto grandioso del secado de la cereza del café. con pulpa y sin piel. lo amarás con leche. sin leche. o alternativas a la leche. en el bialetti. del portafiltro. como expreso. como un tueste oscuro. en la prensa francesa. en la quimica. como variante de filtro de luz. él es un todoterreno. con su sabor a frutos secos caramelizados y su tentador dulzor, nos asombra en la cata. cada vez de nuevo país brasil región cerrado mineiro productor josé maria de oliveira variedad bourbon tinto preparación acidez natural baja – media peso 250g unser brasilien exotic. ein natural aufbereiteter red bourbon arabica. der seines gleichen sucht. schon seit 2019 beziehen wir diese exzellente bohne von unserem farmer. josé maria de oliveira. es handelt sich um sortenreine mikrochargen. auf der farm „fazenda santa luzia“ in campus altos angebaut. wunderschön strukturiert und segmentiert. auf einem hügel mit blick ins tal. die geringe säure und extreme süße machen diesen kaffee besonders. ein grandioser effekt der kaffeekirschentrocknung. mit fruchtfleisch und ohne schale. ihr werdet ihn lieben. mit milch. ohne milch. oder milchalternativen. in der bialetti. aus dem siebträger. als espresso. als dunkle röstung. in der french press. in der chemex. als helle filter variante. er ist ein allrounder. mit seinem geschmack nach karamellisierten nüssen und seiner verlockenden süße verblüfft er uns im cupping. jedesmal aufs neue. land brasilien region cerrado mineiro produzent josé maria de oliveira sorte red bourbon aufbereitung naturell säure gering – medium gewicht 250g

Peso	250g
Ubicación de la marca	Alemania

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Vemos el tueste como parte de una colaboración más amplia entre nuestros agricultores, socios de abastecimiento y, en última instancia, baristas y amantes del café. nuestro objetivo como tostaduría de café es reconocer las intenciones de las personas involucradas en la elaboración de nuestro café y expresar esas intenciones a través de nuestro trabajo. el café es una fruta. y también debes probar eso en la taza. el tostado es el paso decisivo desde la materia prima verde hasta el café terminado. para nosotros también es el más emocionante. Tostamos nuestro café a cafés de filtro claro a espressos medio-oscuros. tratamos de mostrar los respectivos cafés light y medium. Tostamos todos nuestros cafés lenta y suavemente y recibirá nuestro apoyo individual. ;-)

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