Sal de ajo negro - Especia Umami
Información
Se trata de una mezcla de hierbas de sal marina y ajo negro fermentado. El proceso de maduración natural aporta al ajo negro un intenso aroma umami con sutiles notas dulces y balsámicas. La mezcla le da a tus platos un sabor profundo y complejo sin aditivos artificiales.
Puedes utilizarlo con carne, pasta, risotto, mantequilla, pan, huevos y verduras. La sal está hecha a mano y sólo contiene ingredientes naturales.
| Estante vivir | 12–24 meses |
| Fabricado en | Alemania |
| Ubicación de la marca | Alemania |
| Ingredientes | Meersalz (Camargue), Fermentierter Knoblauch Das Füllgewicht beträgt 95g. |
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Sales sazonadoras gourmet hechas a mano en Karlsruhe, inspiradas en el sur de Francia. Salt Azur combina el disfrute mediterráneo con un diseño atemporal. Nuestra fábrica en Karlsruhe produce sales de especias de alta calidad con ingredientes cuidadosamente seleccionados, incluyendo sal marina de Camarga, Citron de Menton y Piment d'Espelette. Nuestra gama se complementa con los tradicionales Berlingots de Carpentras y con ideas de regalo elaboradas con mucho cariño. Nuestros productos convencen por su presentación de alta calidad, sus sabores especiales y su carácter mediterráneo. Son ideales para delicatessen, tiendas conceptuales y boutiques de regalos. Esperamos llevar una parte del estilo de vida del sur de Francia a las tiendas junto con nuestros socios minoristas.