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Penja Blanc, Ernte 01-2026

Name: Penja Blanc, Ernte 01-2026
Brand: Pure Pepper
SKU: P005-2
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

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Información

Las bayas de pimienta blanca entera de Camerún Aroma Penja Blanc crecen en suelo volcánico, que es rico en minerales y, por lo tanto, le da a la pimienta su carácter. La pimienta tiene una ronda de intensa nitidez. Además, los granos de pimienta han madurado como máximo. En términos de gusto y poderoso con un aroma mineral. Esta pimienta blanca se recoge a plena madurez. Luego, los agricultores limpian la pimienta durante varios días en el agua que fluye. La cubierta exterior se disuelve, solo queda el núcleo de la pimienta. En el siguiente paso, la pimienta puede secarse bajo el sol y seleccionar a mano. Después de eso, solo las bayas más grandes y perfectas se seleccionan y empacan. La pimienta se almacena en un vaso violeta que se garantiza que siempre la almacenará seca y oscura. Use ideal para mariscos y platos de pescado perfectamente con aves de corral y carne ligera refina los platos y ensaladas de vegetales sorprendentemente bien en combinación con frutas como naranja y pera enriquece sopas y salsas brillantes, los platos picantes de quark dan un grado especial Ganze weiße Pfefferbeeren aus Kamerun Aroma Penja Blanc wächst auf Vulkanerde, die reichhaltig an Mineralien ist und somit dem Pfeffer seinen Charakter gibt. Dabei hat der Pfeffer eine runde intensive Schärfe. Zudem sind die Pfefferkörner maximal gereift. Im Geschmack kernig und kraftvoll mit einem mineralischen Aroma. Dieser weißer Pfeffer wird bei voller Reife gepflückt. Anschließend reinigen die Farmer den Pfeffer über mehrere Tage im fließenden Gewässer. Dabei löst sich die äußere Hülle, übrig bleibt nur der Kern des Pfeffers. Im nächsten Schritt wird der Pfefferkern unter der Sonne getrocknet und per Hand selektiert. Danach werden nur die größten und vollkommensten Beeren ausgewählt und verpackt. Der Pfeffer ist in einem Violettglas aufbewahrt, dass garantiert dass er stets trocken und dunkel lagert. Verwendung Ideal für Meeresfrüchte und Fischgerichte Perfekt zu Geflügel und hellem Fleisch Verfeinert Gemüsegerichte und Salate Überraschend gut in Kombination mit Früchten wie Orange und Birne Bereichert helle Suppen und Soßen Verleiht würzigen Quarkspeisen eine besondere Note

Peso	160g
Material	Vidrio, El plastico
Color	marrón, naranja, blanco
Evento	Pascua de Resurrección
Values	Vegan, Non Toxic
Fabricado en	Camerún
Ubicación de la marca	Alemania

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Pure Pepper

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Pure Pepper fue fundada por Anja Matthes y vende pimienta de zonas de cultivo seleccionadas en Camboya, Nepal, Sri Lanka y otros países. Selección personal en el sitio. Anja Matthes viaja ella misma a las zonas de cultivo y selecciona personalmente el pimiento. Mantiene relaciones comerciales directas y de largo plazo con los productores y conoce personalmente a sus socios locales. Cosecha manual y precios negociados individualmente. El pimiento se recolecta a mano. Los precios para ello se negocian directamente con los productores locales, sin etapas comerciales intermedias. Cosecha actual y secado al sol. Sólo se comercializa pimiento de la cosecha actual. Los granos se secan al sol, un proceso que ayuda a desarrollar el sabor. Embalaje con sistema de recarga El pimiento se ofrece en vasos protegidos de la luz y del aroma. Están diseñados para paquetes de recarga y se pueden recargar varias veces.

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