Metzger & Söhne
5.0
Sin mínimo
Lata de bombones de pan de jengibre Mozart
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Protección al consumidor
Información
Lata de praliné Metzger rellena con 9 bombones de jengibre Mozart rellenos de mazapán de pistacho y turrón, espolvoreados con pistachos picados. La masa de miel original de Metzger se “cocina” exclusivamente con miel de Austria y se conserva cruda durante más de seis meses. Esto permite que la masa madure de forma natural hasta convertirse en pan de jengibre utilizando sólo especias y sin añadir huevos, grasas, conservantes ni saborizantes. La miel de la masa hace que el pan de jengibre dure especialmente mucho. Si el pan de jengibre se seca, la abuela Metzger recomienda: ponerlo en una lata con una manzana cortada durante la noche. Los bombones de Metzger Lebkuchen están rellenos exclusivamente de mazapán de Lübeck de alta calidad con un 52 % de almendras. La masa de mazapán tostado, especialmente sabrosa, para Metzger Lebkuchen se compone exclusivamente de almendras de la región mediterránea. Las coberturas de chocolate de alta calidad encantan con su intenso sabor a chocolate y combinan perfectamente con el pan de especias y los rellenos. El chocolate se elabora únicamente con manteca de cacao sin adición de grasas extrañas y refinado con vainilla bourbon natural. Ingredientes: HARINA DE TRIGO, miel (35% en la masa), HARINA DE CENTENO, turrón (38% AVELLANAS, azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol), mazapán de pistacho (43% ALMENDRAS, azúcar, 9% PISTACHOS), cobertura (masa de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente: LECITINA DE SOJA), azúcar amarilla, glucosa, PISTACHOS picados, especias, amonio, potasa. ¡Guardar en un lugar fresco! El chocolate amargo contiene al menos un 60% de cacao. Contenido: 120g
Metzger Pralinen-Dose gefüllt mit 9 Mozart Lebkuchen Pralinen mit Pistazienmarzipan und Nougat gefüllt, mit gehackten Pistazien besteut. Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird. Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Falls Lebkuchen trocken werden empfiehlt Oma Metzger: Über Nacht mit einem aufgeschnitten Apfel in eine Dose geben. Metzger Lebkuchen Pralinen sind ausschließlich mit hochwertigem Lübecker Marzipan mit 52% Mandeln gefüllt. Die besonders schmackhafte, geröstete Marzipanmasse für Metzger Lebkuchen besteht ausschließlich aus Mandeln der Mittelmeerregion. Die hochwertigen Schokoladekuvertüren verzaubern mit einem intensiven Schokoladegeschmack, und kombiniert perfekt mit Lebkuchen und den Füllungen, Die Schokolade wir nur mit Kakaobutter ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und mit natürlicher Bourbonvanille veredelt. Zutaten: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Nougat (38% HASELNÜSSE, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumen Lecithin), Pistazienmarzipan (43% MANDELN, Zucker, 9% PISTAZIEN), Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: SOJA-LECITHIN), Gelbzucker, Traubenzucker, gehackte PISTAZIEN, Gewürze, Ammonium, Pottasche. Kühl lagern! Bitter-Schokolade enthält min 60% Kakao Inhalt: 120g
| Peso | 200g |
| Values | Handmade |
| Fabricado en | Austria |
| Ubicación de la marca | Austria |
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Metzger & Söhne
5.0
Sin mínimo
La historia de Metzger & Söhne comienza en 1685 cuando se fundó el comercio en Lebzelterhaus en Perchtoldsdorf. Como pan de jengibre y blanqueador de cera para la iglesia de peregrinación de enfrente, se ofrecieron pan de jengibre modelo con imágenes de santos como obsequios y tabletas de pan de jengibre como provisiones para los peregrinos. Además, se hicieron velas de cera de abejas para la parroquia y los peregrinos en Perchtoldsdorf y sus alrededores. Con la apertura de la tienda en Stephansplatz de Viena en 1758, se desarrollaron y entregaron a la corte vienesa, entre otras, creaciones extravagantes de pan de jengibre, rellenos de mazapán y cubiertos con chocolate. El pan de jengibre de carnicero se convirtió rápidamente en el sello de calidad del mundo del pan de jengibre vienés. Los bombones y dulces de Lebkuchen de hoy, rellenos de mazapán o fruta y cubiertos con chocolate, han dado forma al repertorio de dulces desde entonces.
