Simon Giaccotto - Biblia de la pizza
Información
En la Biblia de la pizza encontrarás todo sobre la pizza: desde la pizza napolitana hasta el pizzolo. Simon Giaccotto te enseña cómo hacer la base de pizza perfecta - la parte más importante de la pizza -, habla sobre la historia de la pizza, cómo hornear una pizza y la importancia de unos buenos ingredientes básicos. En Pizza Bible no sólo encontrará pizzas clásicas como la pizza Margherita y quattro formaggi, sino también pizzas con aderezos dulces y diversos panes planos como la focaccia.
Tapa dura | 210x150mm | 448 páginas Voor de echte pizzafans!
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.
Hardcover | 210 x 150 mm | 448 pagina's
| Material | FSC Paper |
| Values | Social Good |
| Fabricado en | Eslovenia |
| Ubicación de la marca | Países Bajos |
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Los festivales gastronómicos, los programas de cocina, las revistas culinarias y los libros de cocina se visitan, ven y leen más que nunca. El entusiasmo por la cocina y la buena comida, el interés por los productos puros y la comida sana nunca ha sido mayor. ¿Qué comemos en realidad? ¿Cómo se hace? ¿Cómo puedo cultivarlo y prepararlo yo mismo? Con la misma actitud entusiasta y curiosidad, traemos x libros de cocina a Carrera Culinair cada año. Libros de cocina sobre temas importantes y por personas con una pasión y una historia especial. Principalmente publicamos nuestras propias producciones, para que podamos hacer exactamente lo que creemos con nuestros autores, y eso nos da una posición única en el mercado. Nuestro tiempo de entrega también es de 2 días hábiles durante este tiempo.
