Juego de cuchillos AUTHENTIC BLADES, TODOTERRENO en caja de regalo
Información
También hemos incluido instrucciones de cuidado y un folleto de Authentic Blades para usted.
Contenido: TAO NHA, VAY pulido 16cm
El TAO NHA no debería faltar en ninguna cocina. Es el clásico cuchillo de chef asiático en versión pequeña. Tiene una amplia gama de usos y se utiliza para cortar y cortar carnes y verduras. Los alimentos a cortar se pueden recoger fácilmente con la hoja ancha y colocarlos en la sartén o en el wok. Esta versión más práctica y sorprendentemente ligera requiere menos energía que su hermano mayor, el CUNG.
VAY viene con una forma de hoja que es bastante inusual en Europa y, sin embargo, muy hermosa. Su oscilación lo hace ideal para picar hierbas y especias, similar al conocido cuchillo para picar. Las verduras de hoja, las zanahorias, la calabaza y el repollo también se pueden procesar fácilmente con VAY.
Las versiones más pequeñas son ideales para hierbas, las más grandes para verduras, pizza o como base para tartas. Se aplica lo siguiente: cuanto más grande sea la hoja, menos esfuerzo se requiere. El peso del cuchillo nos sirve. VAY está disponible en versiones con palas finas negras y gruesas pulidas.
Notas de uso:
No lo utilice para picar huesos o picar alimentos congelados. El endurecimiento de la zona de corte permite una máxima capacidad de afilado con una larga vida útil, pero existe riesgo de rotura de la hoja si la herramienta se utiliza incorrectamente.
No apto para lavavajillas.
Por su cuenta:
Los cuchillos están fabricados totalmente a mano por pequeñas empresas familiares en Vietnam. No es necesaria una comparación con la calidad de los productos fabricados en masa, cortados con láser y afilados con CNC.
Cada mango está tallado a mano y las hojas se cortan con grandes tijeras de hojalatero sin perforar.
Los cuchillos pueden tener pequeñas imperfecciones. Sin embargo, esto no reduce su idoneidad para el uso diario y su capacidad operativa, sino que más bien realza su individualidad y especialidad.
¡Ten esto en cuenta al tomar tu decisión de compra!
¡La decoración no es el alcance de los servicios! Wir verpacken dir das Set Alleskönner in unserer ökologischen Geschenkverpackung aus stabiler Wabenpappe. Die Messer werden durch einen Mittelsteg fixiert, so dass sie sicher transportiert werden können.
Einen Pflegehinweis und einen Flyer von Authentic Blades haben wir auch für dich reingeklebt.
Inhalt: TAO NHA, VAY poliert 16cm
Das TAO NHA sollte in keiner Küche fehlen. Es ist das klassische asiatische Kochmesser in der kleinen Ausführung. Es lässt sich vielseitig einsetzen und wird zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch und Gemüse verwendet. Das Schneidgut kann mit der breiten Klinge einfach aufgenommen und in die Pfanne oder in den Wok gegeben werden. Diese handlichere, überraschend leichte Variante benötig weniger Kraft als sein großen Bruder, das CUNG.
VAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch ihren Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiegemesser. Auch Blattgemüse, Möhren, Kürbis und Kohl lassen sich mit VAY ganz einfach verarbeiten.
Die kleineren Varianten sind gut für Kräuter geeignet, die größeren für Gemüse, für Pizza oder als Tortenheber. Dabei gilt: je größer die Klinge, umso kleiner der Kraftaufwand. Das Gewicht des Messers arbeitet für uns mit. VAY gibt es in Varianten mit dünnen schwarzen und mit dicken polierten Klingen.
Hinweise zur Nutzung:
Bitte nicht für das Hacken von Knochen oder Zerkleinern von Tiefkühlgut verwenden. Die Härtung des Schnittbereiches ermöglicht eine maximale Schärfbarkeit mit hoher Standzeit jedoch besteht die Gefahr von Klingenausbrüchen bei falschem Einsatz des Werkzeugs.
Nicht spülmaschinengeeignet.
In eigener Sache:
Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich.
Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten.
Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit.
Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Kaufentscheidung!
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang!
| Color | Czarny |
| Material | Karton, Cyna |
| Fabricado en | Vietnam |
| Ubicación de la marca | Alemania |
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CUCHILLAS AUTÉNTICAS SIMPLEMENTE. LINDO. AFILADO. Cuchillos vietnamitas originales de producción tradicional. Cuchillos con tradición Los utensilios de cocina son bienes culturales. Después de todo, ¡una cocina de calidad comienza con el equipo adecuado! Cocinar sólo se vuelve divertido con un cuchillo afilado. Con los cuchillos, tijeras y otros utensilios de corte especiales forjados a mano de AUTHENTIC BLADES, puedes llevarte a casa un pedazo de la antigua cultura asiática: hermoso y afilado. Porque AUTHENTIC BLADES ofrece cuchillos, herramientas y tijeras honestos. Quizás ese sea exactamente el atractivo de nuestros productos: su apariencia, su originalidad, su nitidez. Exudan su propio encanto porque parecen muy rústicos y auténticos. Sin embargo, nuestros cuchillos y tijeras son fiables de usar y tan afilados como una buena hoja de afeitar.