Perle Florale - Crema Balsámica De Abeto
Información
Un conjunto único de sabores, texturas y colores, las perlas florales son pequeñas esferas de gelatina que contienen un núcleo líquido. Aportarán un toque deslumbrante a tus cócteles, ensaladas y preparaciones culinarias y gastronómicas.
Asociaciones
Las Perlas Balsámicas son ideales para recetas a base de verduras crudas y arroz. Nos Perles Florales uniques et exceptionnelles sont réalisées à partir des eaux florales (hydrolats) de plantes et fleurs sauvages. Celles-ci sont récoltées à la main sur le Massif du Canigou, dans les Pyrénées Catalanes, puis patiemment distillées d'un alambic en cuivre pour obtenir les Huilles Essentielles. Les Eaux Dlorales obtenues au cours de la distillation sont utilisées pour préparer nos Perles Florales.
Ensemble unique de saveurs, de textures et de couleurs, les perles florales sont des petites sphères gélifiées contenant un cœur liquide. Elles apporteront une touche éclatante à vos cocktails, salades et préparations culinaires et gastronomiques.
Associations
Les Perles Balsamique sont idéales pour des recettes à base de crudités et de riz.
| Material | Cobre |
| Fabricado en | Francia |
| Ubicación de la marca | Francia |
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Basado en Sahorre, un pequeño pueblo de media montaña en el corazón del parque natural del Pirineo catalán, fundé ABIES LAGRIMUS en 2013. Originalmente, he salvado y la reactivación de la producción de jarabe de abeto, de acuerdo con una receta ancestral de los Pirineos, a continuación, con una estrategia deliberada de la innovación, que ha desarrollado una gama original y único en el mundo compuesto de una crema balsámica abeto de luz, 2 abeto vinagres, pimienta abeto, perlas florales (romero, abeto, balsámicas) y, recientemente, 2 licores abeto orgánicos de los Pirineos (17,5° y 35°). Certificado Orgánico desde 2015, estamos presentes en 2 mercados: Salud y Bienestar (farmacias, tiendas orgánicas, etc.) y Gastronomía (Delicatessen, restaurantes, catering, etc.). Exportamos a Andorra, España, Alemania, Suiza, Bélgica, Canadá, Japón, Singapur, República Checa.
