Olivenöl extra vergine lt 0,500 sizilianisch-italienische „Terra degli Angeli“
Informationen
Es ist ein süßes Öl mit einem zarten Aroma und einem besonders fruchtigen Geschmack, es hat einzigartige sensorische Noten, die an das Aroma von frisch gepflückten Tomaten, grünen Mandeln und Artischocken erinnern.
Diese geschmacklichen Vorschläge spiegeln die Eigenschaften des Olivenerntegebiets wider, das bestimmte Sorten von Hügeloliven hervorbringt, die im Gebiet von Butera, Riesi, Mazzarino (Sizilien) geerntet werden, einem traditionellen landwirtschaftlichen Kontext mit einer tausendjährigen Kultur.
Bio-Olivenöl extra vergine, 100 % italienisch, wird aus sizilianischen Bio-Olivenhainen hergestellt. Seine Einzigartigkeit ergibt sich aus der Leidenschaft für die Pflege von Olivenhainen mit traditionellen Methoden.
Durch das dreiphasige Kaltextraktionsverfahren bleiben alle organoleptischen Eigenschaften der Oliven erhalten. Olio Extravergine di oliva Siciliano-Italiano dall’aspetto corposo, presenta un colore verde ambrato ed è caratterizzato da note aromatiche piacevoli.
E’ un olio amabile dal flavor delicato e dal gusto particolarmente fruttato, presenta note sensoriali uniche che ricordano l’aroma del pomodoro appena raccolto, la mandorla verde ed il carciofo.
Questi suggestioni gustative rispecchiano le caratteristiche del territorio di raccolta degli ulivi che producono particolari varietà di olive di collina che vengono raccolte nel territorio di Butera, Riesi, Mazzarino (Sicilia), un contesto agricolo tradizionale con una cultura frantoiana millenaria.
L’olio extra vergine di oliva Biologico, 100% italiano, viene prodotto da uliveti Siciliani di agricoltura biologica. La sua unicità è data dalla passione della cura degli uliveti con metodi tradizionali.
Il processo di estrazione a freddo a tre fasi permette di conservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche delle olive.
| Gewicht | 500g |
| Volumen | 0.25 Liter |
| Values | Handmade, Organic, Social Good, Recycled Materials, Zero Waste, Cruelty Free |
| Hergestellt in | Italien |
| Standort der Marke | Italien |
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Das Unternehmen „Gruppo Migliore“ befindet sich im Gebiet von Butera, einem „wahren Juwel Siziliens“, im Herzen Siziliens, das sich auf den fruchtbaren Hügeln entwickelt und sanft vom Meeresrausch gestreichelt wird. Der Olivenbaum in unserem Gebiet findet dank seiner besonderen Lage, des gemäßigten Klimas und des lockeren und kalkhaltigen Bodens günstige Umweltbedingungen für ein üppiges Wachstum, die Blüte und die Reifung der Früchte vor. Das Unternehmen Gruppo Migliore verfügt über hochmoderne Systeme mit kontinuierlichem Zyklus und Kaltpressung (unter 27 °), um ein hochgradig aufbereitetes Öl zu erhalten, das reich an Polyphenolen ist, die seine Düfte bewahren. Die aus dem Distrikt Butera stammenden Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in kleinen belüfteten Kisten geliefert, um sofort zum Pressen gepresst zu werden. Die Aufmerksamkeit für jede Phase der Verarbeitung, von der Olive bis zur Lagerung und Abfüllung des Öls, zusammen mit der strengen Auswahl der Oliven und der ständigen Kontrolle der Effizienz der Anlagen, ermöglichen die Herstellung unserer preisgekrönten nativen Olive extra Öl. Der Mahlprozess wird nicht nur durch eine strenge Rückverfolgbarkeit der gesamten Lieferkette verfolgt, die den höchsten Qualitätsstandard garantiert, sondern auch durch das Umweltmanagementsystem gemäß UNI EN ISO 14001 zertifiziert, das eine maximale Achtung des Umweltschutzes ermöglicht. ermöglichen die Produktion unseres preisgekrönten nativen Olivenöls extra. Der Mahlprozess wird nicht nur durch eine strenge Rückverfolgbarkeit der gesamten Lieferkette verfolgt, die den höchsten Qualitätsstandard garantiert, sondern auch durch das Umweltmanagementsystem nach UNI EN ISO 14001 zertifiziert, das eine maximale Achtung des Umweltschutzes ermöglicht. ermöglichen die Produktion unseres preisgekrönten nativen Olivenöls extra. Der Mahlprozess wird nicht nur durch eine strenge Rückverfolgbarkeit der gesamten Lieferkette verfolgt, die den höchsten Qualitätsstandard garantiert, sondern auch durch das Umweltmanagementsystem nach UNI EN ISO 14001 zertifiziert, das eine maximale Achtung des Umweltschutzes ermöglicht.
