Gruppo Migliore
Butera, Italien
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Über Gruppo Migliore
Das Unternehmen „Gruppo Migliore“ befindet sich im Gebiet von Butera, einem „wahren Juwel Siziliens“, im Herzen Siziliens, das sich auf den fruchtbaren Hügeln entwickelt und sanft vom Meeresrausch gestreichelt wird. Der Olivenbaum in unserem Gebiet findet dank seiner besonderen Lage, des gemäßigten Klimas und des lockeren und kalkhaltigen Bodens günstige Umweltbedingungen für ein üppiges Wachstum, die Blüte und die Reifung der Früchte vor. Das Unternehmen Gruppo Migliore verfügt über hochmoderne Systeme mit kontinuierlichem Zyklus und Kaltpressung (unter 27 °), um ein hochgradig aufbereitetes Öl zu erhalten, das reich an Polyphenolen ist, die seine Düfte bewahren. Die aus dem Distrikt Butera stammenden Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in kleinen belüfteten Kisten geliefert, um sofort zum Pressen gepresst zu werden. Die Aufmerksamkeit für jede Phase der Verarbeitung, von der Olive bis zur Lagerung und Abfüllung des Öls, zusammen mit der strengen Auswahl der Oliven und der ständigen Kontrolle der Effizienz der Anlagen, ermöglichen die Herstellung unserer preisgekrönten nativen Olive extra Öl. Der Mahlprozess wird nicht nur durch eine strenge Rückverfolgbarkeit der gesamten Lieferkette verfolgt, die den höchsten Qualitätsstandard garantiert, sondern auch durch das Umweltmanagementsystem gemäß UNI EN ISO 14001 zertifiziert, das eine maximale Achtung des Umweltschutzes ermöglicht. ermöglichen die Produktion unseres preisgekrönten nativen Olivenöls extra. Der Mahlprozess wird nicht nur durch eine strenge Rückverfolgbarkeit der gesamten Lieferkette verfolgt, die den höchsten Qualitätsstandard garantiert, sondern auch durch das Umweltmanagementsystem nach UNI EN ISO 14001 zertifiziert, das eine maximale Achtung des Umweltschutzes ermöglicht. ermöglichen die Produktion unseres preisgekrönten nativen Olivenöls extra. Der Mahlprozess wird nicht nur durch eine strenge Rückverfolgbarkeit der gesamten Lieferkette verfolgt, die den höchsten Qualitätsstandard garantiert, sondern auch durch das Umweltmanagementsystem nach UNI EN ISO 14001 zertifiziert, das eine maximale Achtung des Umweltschutzes ermöglicht.
L'Azienda “Gruppo Migliore “ è situata nel territorio di Butera, ”vero gioiello della Sicilia”, incastonato nel cuore della Sicilia e che si sviluppa sule fertili colline e accarezzate dolcemente dell'ebrezza marina. L'ulivo nel nostro territorio trova le condizioni ambientali favorevoli per una rigogliosa crescita, fioritura e maturazione del frutto, grazie alla sua particolare esposizione, al clima temperato e al terreno sciolto e calcareo. L'Azienda Gruppo Migliore dispone di impianti di ultima generazione, con ciclo continuo e molitura a freddo (inferiore a 27°), per ottenere un olio altamente preparato e ricco di polifenoli, che ne conservano le fragranze. Le olive, provenienti dal circondario di Butera, vengono conferite in piccole cassette areate, entro poche ore dalla raccolta, per essere avviate immediatamente alla spremitura. l' attenzione verso ogni fase di lavorazione, dall'oliva fino allo stoccaggio e imbottigliamento dell'olio, insieme alla rigida selezione delle olive ed il controllo costante dell'efficienza degli impianti, consentire la produzione del nostro premiato olio extravergine di oliva. Il procedimento di molitura, oltre ad essere seguito da una rigorosa tracciabilità di tutta la filiera, che ne garantisce il più alto standard qualitativo, è certificato dal Sistema di Gestione Ambientale a norma UNI EN ISO 14001 che consente il massimo rispetto della salvaguardia ambientale. consentono la produzione del nostro premiato olio extravergine di oliva. Il procedimento di molitura, oltre ad essere seguito da una rigorosa tracciabilità di tutta la filiera, che ne garantisce il più alto standard qualitativo, è certificato dal Sistema di Gestione Ambientale a norma UNI EN ISO 14001 che consente il massimo rispetto della salvaguardia ambientale. consentono la produzione del nostro premiato olio extravergine di oliva. Il procedimento di molitura, oltre ad essere seguito da una rigorosa tracciabilità di tutta la filiera, che ne garantisce il più alto standard qualitativo, è certificato dal Sistema di Gestione Ambientale a norma UNI EN ISO 14001 che consente il massimo rispetto della salvaguardia ambientale.
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