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Habanera-Sauce Flasche mit 100 ml

Name: Habanera-Sauce Flasche mit 100 ml
Brand: Salsas Quietud
SKU: 1692
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

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Informationen

Unsere Habanera-Sauce ist eine Explosion. Fermentierter Habanero-Pfeffer, der jedoch den Geschmack nicht verbirgt. Für etwas Zurückhaltung sorgen die Essige und Weine aus Sherry und die Bitterorange aus Sevilla. Eine flüssige Sauce für scharfe Liebhaber, die ihr Essen nicht verstecken, sondern zum Leuchten bringen möchten. Habanera ist die schärfste Sauce von Salsas Quietud. Es wird nach einem ähnlichen Verfahren wie Sosegada hergestellt und beinhaltet die Fermentation von Habanero Chile und bitterer Orangenschale, zu der dann Sherryessig und Oloroso hinzugefügt werden, womit wir besonders großzügig umgegangen sind, was die Schärfe des Habanero verstärkt Wir könnten würzigere Saucen machen, aber dann würden sie nicht schmecken, wir suchen nach Saucen mit Nuancen, das ist der Geist von Quietud. Nuestra Salsa Habanera es una explosión. Pimiento habanero fermentado que, sin embargo, no oculta el sabor. Los vinagres y vinos de Jerez y la naranja amarga de Sevilla aportan algo de mesura. Una salsa líquida para los amantes del picante que no quieren que se esconda la comida, sino que se encienda Habanera es la salsa más picante de Salsas Quietud. Hecha con un proceso similar a Sosegada, lleva en la fermentación del Chile Habanero y la Cáscara de Naranja amarga, al que luego se adiciona Vinagre de Jerez y Oloroso, con el que hemos sido especialmente generosos, con lo que a la pungencia del Habanero se añade el aroma de Jerez, intenso y oloroso Podríamos hacer salsas más picantes, pero entonces no serían sabrosas, buscamos salsas con matices, ese es el espíritu de Quietud.

Maschinelle Übersetzung Originalsprache

Hergestellt in	Spanien
Standort der Marke	Spanien

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Salsas Quietud

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Bei Quietud denken wir, dass Dinge gemacht werden müssen, um bequem zu ruhen und zu reifen, Produkte, die die Erde zu ihrer Zeit hergibt und die das Wetter verbessert Deshalb fermentiert unsere scharfe Sauce ihre Chilis und ihr Essig ruht mindestens sechs Jahre lang in Soleras. Und wir fügen über 20 Jahre alte Weine und andere Produkte aus unserem Land hinzu Denn in Salsas Quietud steckt viel von unserer Geschichte: Chili, zum ersten Mal von Christoph Kolumbus selbst importiert, aus der wir die am besten geeignete Sorte auswählen, heruntergespült mit dem besten Essig und Oloroso- oder Amontillado-Wein, gereift in den historischen, weltweit anerkannten Kellern von Jerez . , das schöne Salz der tausendjährigen Bucht von Cádiz und als Höhepunkt das Unterscheidungsmerkmal der Schalen von Bitterorangen, Zitronen, Kakao oder Honig aus der Sierra Morena. Das ganze Set erzeugt nicht nur Saucen von großer Ausgewogenheit am Gaumen, sondern bewahrt auch in jedem Löffel eine ganz bestimmte Portion Welt, die es schafft, Ihre Erinnerungen zu aktivieren, Ihnen Empfindungen aus anderen Zeiten oder Orten zurückzugeben und die Sie mit dem langanhaltenden Geschmack überwältigt. Erwarteten Genuss kocht er ruhig, in seiner gerechten und notwendigen Stille.

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