PANTALEOAGRICOLTURA SOC AGR SRL
3.0
Fasano, Italien
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PANTALEOAGRICOLTURA SOC AGR SRL verkauft
Über PANTALEOAGRICOLTURA SOC AGR SRL
Unsere Geschichte beginnt im Jahr 2008, als Luisa Pantaleo Pantaleo Agricoltura gründete, um einen Traum zu verwirklichen: der lokalen Landwirtschaft neues Leben einzuhauchen.
Die Familie Pantaleo vermarktet seit vier Generationen Olivenöl und Luisa hat sich entschieden, die Familientradition anzunehmen und Agronomin zu werden.
Unser Abenteuer begann auf einem 20 Hektar großen Grundstück in der Piana Degli Ulivi, einem silbergrünen Meer, das sich von den Hügelhängen bis zur Adria erstreckt, in einem Gebiet zwischen den Gemeinden Fasano, Cisternino und Ostuni.
Von Anfang an hat Luisa den Schutz lokaler Produkte im Fokus:
„Wir begannen mit dem Olivenanbau parallel zur Produktion der Regina-Tomate, einer typischen Sorte der Region, die in den letzten Jahrzehnten leider vom Aussterben bedroht war.“
Um die Fruchtfolge zu fördern, haben wir den Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten, Fioroni-Feigen, Sommerfeigen, Zucchini, Auberginen, Wassermelonen, Paprika, Erbsen und Salaten eingeführt. Die Auswahl der Kulturpflanzen erfolgte im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen der Produkte, um die Produktionskapazitäten eines so großzügigen Gebiets nicht zu erschöpfen.
Nach dreijähriger Arbeit hat die landwirtschaftliche Produktion die Bio-Zertifizierung erhalten.
Dank der Leidenschaft für die Arbeit und der Gründung eines Konsortiums lokaler Produzenten hat es unser Pomodoro Regina auch geschafft, in die Liste der von den Slow Food Presidi geschützten Produkte aufgenommen zu werden.
Der Anbau geht mit einem Prozess der Verarbeitung und Verpackung landwirtschaftlicher Produkte einher. Wir produzieren Tomatensaucen, getrocknete Saubohnen, Mehle, Fruchtmarmeladen, Konfitüren und Gemüsemarmeladen, inspiriert von traditionellen Volksrezepten.
Heute erstreckt sich unser Anwesen über 130 Hektar entlang des Radwegenetzes des Regionalen Naturparks der Küstendünen von Torre Canne bis Torre San Leonardo.
Im Jahr 2016 haben wir ein neues Gewächshaus für den Eigenanbau von Tomatenpflanzen sowie eine Ölmühle zum Pressen von Oliven und zur Herstellung von nativem Olivenöl extra mit Bio-Zertifizierung eingeweiht.
Darüber hinaus haben wir beschlossen, allen unseren Kunden die Türen des Unternehmens mit einem Geschäft zu öffnen, in dem Produkte aus dem Null-Kilometer-Garten zum Verkauf angeboten werden und in dem es möglich ist, einen nach der Philosophie „von“ zubereiteten Salat zu probieren vom Boden zum Tisch". Our story begins in 2008 when Luisa Pantaleo founded Pantaleo Agricoltura in pursuit of a dream: to give new life to local agriculture.
The Pantaleo family has been marketing olive oil for four generations and Luisa has chosen to embrace the family tradition by becoming an agronomist.
Our adventure started from a plot of land of 20 hectares in the Piana Degli Ulivi, a silver-green sea that extends from the slopes of the hills to the Adriatic Sea, in an area between the municipalities of Fasano, Cisternino and Ostuni.
Right from the start, Luisa has focused on the protection of local products:
"We started with olive growing alongside the production of Tomato Regina, a typical variety of the area which, unfortunately, has risked extinction in recent decades."
To encourage crop rotation we have introduced the cultivation of cereals, legumes, figs fioroni, summer figs, courgettes, aubergines, watermelons, peppers, peas and salads. The choice of crops was made in compliance with the natural cycles of the products so as not to exhaust the productive capacities of such a generous territory.
After three years of work, agricultural production has obtained organic certification.
Thanks to the passion for work and the creation of a consortium of local producers, our Pomodoro Regina has also managed to enter the list of products protected by the Slow Food Presidia.
The cultivation is accompanied by a process of transformation and packaging of agricultural products. We produce tomato sauces, dried broad beans, flours, fruit jams, preserves and vegetable jams, inspired by traditional popular recipes.
Today our estate extends for over 130 hectares, along the network of cycle paths of the Coastal Dunes Regional Natural Park from Torre Canne to Torre San Leonardo.
In 2016, we inaugurated a new greenhouse for the self-production of tomato plants and an oil mill for the pressing of olives and the production of extra virgin olive oil with organic certification.
Not only that, we have decided to open the doors of the company to all our customers with a shop where products from the zero kilometer garden are on sale and where it is possible to taste a salad prepared at the moment according to the philosophy "from the ground to the table".
Die Familie Pantaleo vermarktet seit vier Generationen Olivenöl und Luisa hat sich entschieden, die Familientradition anzunehmen und Agronomin zu werden.
Unser Abenteuer begann auf einem 20 Hektar großen Grundstück in der Piana Degli Ulivi, einem silbergrünen Meer, das sich von den Hügelhängen bis zur Adria erstreckt, in einem Gebiet zwischen den Gemeinden Fasano, Cisternino und Ostuni.
Von Anfang an hat Luisa den Schutz lokaler Produkte im Fokus:
„Wir begannen mit dem Olivenanbau parallel zur Produktion der Regina-Tomate, einer typischen Sorte der Region, die in den letzten Jahrzehnten leider vom Aussterben bedroht war.“
Um die Fruchtfolge zu fördern, haben wir den Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten, Fioroni-Feigen, Sommerfeigen, Zucchini, Auberginen, Wassermelonen, Paprika, Erbsen und Salaten eingeführt. Die Auswahl der Kulturpflanzen erfolgte im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen der Produkte, um die Produktionskapazitäten eines so großzügigen Gebiets nicht zu erschöpfen.
Nach dreijähriger Arbeit hat die landwirtschaftliche Produktion die Bio-Zertifizierung erhalten.
Dank der Leidenschaft für die Arbeit und der Gründung eines Konsortiums lokaler Produzenten hat es unser Pomodoro Regina auch geschafft, in die Liste der von den Slow Food Presidi geschützten Produkte aufgenommen zu werden.
Der Anbau geht mit einem Prozess der Verarbeitung und Verpackung landwirtschaftlicher Produkte einher. Wir produzieren Tomatensaucen, getrocknete Saubohnen, Mehle, Fruchtmarmeladen, Konfitüren und Gemüsemarmeladen, inspiriert von traditionellen Volksrezepten.
Heute erstreckt sich unser Anwesen über 130 Hektar entlang des Radwegenetzes des Regionalen Naturparks der Küstendünen von Torre Canne bis Torre San Leonardo.
Im Jahr 2016 haben wir ein neues Gewächshaus für den Eigenanbau von Tomatenpflanzen sowie eine Ölmühle zum Pressen von Oliven und zur Herstellung von nativem Olivenöl extra mit Bio-Zertifizierung eingeweiht.
Darüber hinaus haben wir beschlossen, allen unseren Kunden die Türen des Unternehmens mit einem Geschäft zu öffnen, in dem Produkte aus dem Null-Kilometer-Garten zum Verkauf angeboten werden und in dem es möglich ist, einen nach der Philosophie „von“ zubereiteten Salat zu probieren vom Boden zum Tisch". Our story begins in 2008 when Luisa Pantaleo founded Pantaleo Agricoltura in pursuit of a dream: to give new life to local agriculture.
The Pantaleo family has been marketing olive oil for four generations and Luisa has chosen to embrace the family tradition by becoming an agronomist.
Our adventure started from a plot of land of 20 hectares in the Piana Degli Ulivi, a silver-green sea that extends from the slopes of the hills to the Adriatic Sea, in an area between the municipalities of Fasano, Cisternino and Ostuni.
Right from the start, Luisa has focused on the protection of local products:
"We started with olive growing alongside the production of Tomato Regina, a typical variety of the area which, unfortunately, has risked extinction in recent decades."
To encourage crop rotation we have introduced the cultivation of cereals, legumes, figs fioroni, summer figs, courgettes, aubergines, watermelons, peppers, peas and salads. The choice of crops was made in compliance with the natural cycles of the products so as not to exhaust the productive capacities of such a generous territory.
After three years of work, agricultural production has obtained organic certification.
Thanks to the passion for work and the creation of a consortium of local producers, our Pomodoro Regina has also managed to enter the list of products protected by the Slow Food Presidia.
The cultivation is accompanied by a process of transformation and packaging of agricultural products. We produce tomato sauces, dried broad beans, flours, fruit jams, preserves and vegetable jams, inspired by traditional popular recipes.
Today our estate extends for over 130 hectares, along the network of cycle paths of the Coastal Dunes Regional Natural Park from Torre Canne to Torre San Leonardo.
In 2016, we inaugurated a new greenhouse for the self-production of tomato plants and an oil mill for the pressing of olives and the production of extra virgin olive oil with organic certification.
Not only that, we have decided to open the doors of the company to all our customers with a shop where products from the zero kilometer garden are on sale and where it is possible to taste a salad prepared at the moment according to the philosophy "from the ground to the table".
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3.0
(1)
I
Ingmar
Feinkost- / Getränkegeschäft · LISSE, NL
Gute Produkte, aber Lieferung wertlos. Dezember 2024 wurden nicht alle Schäden erstattet, Dezember 2025 erst nach Weihnachten geliefert. Und jetzt wieder auslaufende Olivenölflaschen aufgrund schlechter Verpackung.
Goede producten, maar levering waardeloos. December 2024 niet alle breuk vergoed gekregen, December 2025 na de kerst pas leveren. En ook nu weer lekke flesjes olijfolie door slechte verpakking.
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