Gruppo Migliore

Das Unternehmen „Gruppo Migliore“ befindet sich im Gebiet von Butera, einem „wahren Juwel Siziliens“, im Herzen Siziliens, das sich auf den fruchtbaren Hügeln entwickelt und sanft vom Meeresrausch gestreichelt wird. Der Olivenbaum in unserem Gebiet findet dank seiner besonderen Lage, des gemäßigten Klimas und des lockeren und kalkhaltigen Bodens günstige Umweltbedingungen für ein üppiges Wachstum, die Blüte und die Reifung der Früchte vor. Das Unternehmen Gruppo Migliore verfügt über hochmoderne Systeme mit kontinuierlichem Zyklus und Kaltpressung (unter 27 °), um ein hochgradig aufbereitetes Öl zu erhalten, das reich an Polyphenolen ist, die seine Düfte bewahren. Die aus dem Distrikt Butera stammenden Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in kleinen belüfteten Kisten geliefert, um sofort zum Pressen gepresst zu werden. Die Aufmerksamkeit für jede Phase der Verarbeitung, von der Olive bis zur Lagerung und Abfüllung des Öls, zusammen mit der strengen Auswahl der Oliven …