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RUE TRAVERSETTE
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Saint André De Sangonis, Frankreich
Aprikose mit Eisenkrautsirup von Pierre Augé (Petit Pierre)

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Ich habe die Mayonnaise gemacht│ Hausgemachte Soße ▸ Eierfreie Mayonnaise

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Barbecue │ Handwerkliche Soße ▸ Barbecue mit geräuchertem Pfeffer

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Ketchup │ Hausgemachte Soße ▸ Tomate und Gewürze

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Bravo la brava │ Hausgemachte Soße ▸ Patatas Bravas ohne Ei

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Weißer Hummus │ Hummus-Aperitif ▸ Weiße Lingots mit Ingwer

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Blauer Hummus │ Hummus-Aperitif ▸ Linsen mit Bleu des Causses AOP

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Also schmoren wir? │ Streichbar als Aperitif ▸ Hummus mit geräuchertem Paprika

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Fruchtfleischig │ Streichbar zum Aperitif ▸ Karotte, Zitrusfrucht, Ingwer

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Pan Con Tomate │ Streichbar zum Aperitif ▸ Tomate, Knoblauch

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P'tit Caprice │ Gemüseconfit ▸ Tomate und lange Paprika

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P'tit Caprice │ Gemüseconfit ▸ Roter Pfeffer und Nigella

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Über RUE TRAVERSETTE

Seit 2005 kochen wir alles, was die Pflanzenwelt zu bieten hat, um originelle Aperitifs zuzubereiten.
Unsere handwerkliche Konservenfabrik in Hérault stellt originelle Brotaufstriche ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen her.
Das Abenteurerteam schält, schneidet, mischt und verkostet die rund 90 Rezepturen der Marke. Depuis 2005, nous cuisinons tout ce que le monde végétal offre de bon pour réaliser des apéritifs originaux.
Notre Conserverie artisanale située dans l'Hérault réalise des préparations à tartiner originales sans conservateurs ni arômes artificiels.
L'équipe d'aventuriers épluche, coupe, mélange et goûte tous les jours les quelque 90 recettes de la marque.

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