Academy Class-Casserole mini 11 cm. 1 cast brass handle Copy
Informationen
Academy collection represents the perfect evolution of the culinary world. Characterized by the high thickness of the body, it is realized thanks to the cooperation of great international chefs. It retains the heat longer, so that it maintains food properties intact, enhancing the flavours. Body in 99,5% pure aluminium recycled, hand brushed, for an optimal and homogeneous cooking. Thanks to the exclusive patented double and forged bottom with flat surface
“FULL INDUCTION”, Academy collection is suitable for all kind of hobs, including Induction. The application of the magnetic stainless steel double bottom to the body of the pan happens through the entrance of metallic tips into the body of the pan that makes the detachment impossible and allows the uniformity of the heat from the bottom to the inside. Result of continuous technological researches, the patented system with the wider flat contact surface differs from the common pierced bottoms on the market and guarantees better performances, up to 30%, in terms of transmission and speed of the heat.The ergonomic and anti-burn handles are made of brass, making the collection available for the use in oven. The rivets heads, in stainless steel as well, are inalterable and antioxidant.
Academy Class Collection is suitable for people intolerant to heavy metals.
| Material | Aluminium, Stainless Steel, Brass |
| Hitzequelle | Induction, Oven |
| Werte | Handmade, Dutch Design, Recycled Materials, Non Toxic |
| Hergestellt in | Italien |
| Standort der Marke | Italien |
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Pensofal® wurde 1986 gegründet und ist ein italienischer Marktführer in der Herstellung von antihaftbeschichtetem Aluminiumkochgeschirr mit einer konsolidierten Präsenz auf den internationalen Märkten von mehr als 60 Ländern. Was die Produkte von Pensofal auszeichnet und sie zum Emblem der Exzellenz Made in Italy macht, ist die akribische Liebe zum Detail: Qualität, Innovation, Zweckmäßigkeit und Eleganz sind nur einige der Zutaten des Pensofal-Rezepts, die Ihre Erfahrung in der Küche einzigartig machen . Pensofal® hat sich seit jeher auf Recycling und ökologische Nachhaltigkeit konzentriert. Zur Herstellung seiner Artikel verwendet Pensofal® vollständig recyceltes Aluminium. Aluminiumprodukte sind vollständig recycelbar, da sie mit wasserbasierten Beschichtungen hergestellt werden und völlig frei von PFAS, PFOA, BPA, Lösungsmitteln und Schwermetallen wie Blei, Nickel und Cadmium sind. Wenn Tradition auf Innovation trifft Kochen hat Tradition: Ob Sie sich treu an die Rezepte Ihrer Großmutter halten oder Ihrer Kreativität Ausdruck verleihen, indem Sie Veränderungen vornehmen und immer auf der Suche nach neuen Geschmackskombinationen sind, in allen Gerichten, die wir zubereiten, steckt in jedem Fall eine starke Komponente der Tradition. Auch Pensofal hat eine lange und konsolidierte Tradition in der Herstellung von Qualitätsutensilien, dank eines sehr persönlichen Produkt-Know-hows, das im Laufe der Jahre dank kontinuierlicher Investitionen in Forschung, Ausrüstung, Patente und Marken entwickelt wurde. So wie unsere kreativsten Köche auf der Suche nach der perfekten Kombination die Regeln der Aromen ständig revolutionieren möchten, werden wir bei Pensofal nicht müde, in die Zukunft zu blicken und setzen jeden Tag die fortschrittlichsten Technologien ein, um immer zu gehen weiter und verbessern sogar die Produkte, die wir bereits für perfekt hielten. Dank dieser Philosophie hat Pensofal im Laufe der Jahre nie aufgehört, den Markt mit seinen kontinuierlichen Erfindungen und speziellen Patenten zu revolutionieren, wie zum Beispiel: Pastas®, Vaps®, das induktionsgeeignete System aus geschmiedetem Edelstahl mit doppeltem Boden und die innovative PFOA-freie Nicht- mit natürlichen Mineralien verstärkte Stickbeschichtungen mit echtem Diamantpulver. Deshalb setzen wir auf die innovativsten Technologien, um Utensilien immer widerstandsfähiger, handlicher und attraktiver zu machen, vor allem aber umwelt- und gesundheitsbewusst.
