Informationen
Dies ist ein vielseitiges japanisches Messer mit einer Klinge von 180 mm. Die Klinge besteht aus Damaststahl, das heißt, sie ist aus mehreren Stahlschichten geschmiedet, um ein einzigartiges Muster und eine scharfe, haltbare Schneide zu erzielen. Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz, das einen bequemen und langlebigen Halt bietet. Dieses Messer ist perfekt ausbalanciert und ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Es wird mit einer Bambus-Saya (Scheide) geliefert und verfügt über eine lebenslange Garantie, sodass Sie jahrelang Freude an diesem hochwertigen Messer haben.
| Gewicht | 832g |
| Farbe | Black, Grey |
| Material | Stainless Steel, Wood, Steel, Bamboo |
| Hergestellt in | China |
| Standort der Marke | Frankreich |
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KOTAI kitchen
5.0
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KOTAI ist ein unabhängiger Messermacher, der sich der handwerklichen Herstellung von High-End-Messern verschrieben hat. Mehr als 2 Monate und 138 aufeinanderfolgende Arbeitsschritte sind notwendig, damit unsere Besteckhandwerker ein Messer schmieden. Unsere Messer werden von Sterneköchen ebenso verwendet wie von erfahrenen Privatpersonen. Haltbarkeit und Leistung sind die Kernwerte hinter all unseren Kreationen. Wir bekräftigen diese Werte, indem wir auf alle KOTAI-Messer eine lebenslange Garantie geben.
