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Langsames Kaffeebuch
Koffie Kàn
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Langsames Kaffeebuch

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DIE KRAFT DES GENUSSES

Langsamer Kaffee - Ein schrulliges Kaffeebuch ist ein guter Leitfaden für den kaffeegierigen Trinker zu Hause, den neugierigen Kaffeefreak, den mutigen Experimentator und den fleißigen Wissenssuchenden, der den „Kaffeemoment“ bewusst genießen möchte.

MUTTER UND TOCHTER SCHRIFTLICHES KAFFEEBUCH ORIGINAL. Toll zu schlürfen!

Als zweijähriges Mädchen spielte Marjolein oft mitten in den Kaffeebeuteln. Dort wurde sie von ihren Eltern - Johan Vermeersch und Martine Nijsters, den Gründern von Koffie Kàn - zur Liebe zum Kaffee erzogen. Heute enthüllt sie in ihrem Buch 'Slow Coffee' als nachhaltige Unternehmerin und Kaffeeexpertin die überraschenden Geheimnisse hinter dem Anbau, der Ernte, dem Rösten und dem Servieren von Kaffee. Langsamer Kaffee, um genau zu sein. Zusammen mit Martine erklärt sie uns, warum Kaffee traditionell als Gebräu angesehen wird. Warum wir uns so dafür engagieren. Und wie wir unsere Tasse Komfort noch intensiver genießen können. Eine herzliche Empfehlung für jeden Genießer, egal ob Sie ein Kaffeefreak oder ein gelegentlicher Trinker sind!

Worum geht es in diesem Buch?

Alles, was Sie über Kaffeetrinken als „Lebenskunst“ und über nachhaltigen Slow Coffee von höchster Qualität wissen möchten, wird in diesem Buch auf klare, sehr unterhaltsame Weise erzählt: Wie man Kaffee schmeckt, welcher Kaffeestil zu Ihnen passt, wie man den Kaffee zubereitet beste Tasse. für Ihren Geschmack. Sie lernen den Unterschied zwischen industriellem und traditionellem Kaffee kennen, wie man feine Qualität von minderwertigem unterscheidet und welche Leckereien Sie mit Kaffee zubereiten können. Kurz gesagt, in Slow Coffee - Ein skurriles Kaffeebuch finden Sie alle Informationen, die Sie benötigen, um Kaffee intensiv zu genießen.

Himmlische Kaffeerezepte:
Ein Buch für Lebenskünstler sollte natürlich nicht ohne Rezepte sein! In 'Slow Coffee' finden Sie die verrücktesten, aber köstlichsten Kombinationen mit Kaffee. Wie wäre es zum Beispiel mit einem erfrischenden, eiskalten Kaffee-Tonic? Oder ein leckerer Kaffeeeintopf mit einem Mojito-Kaffee-Eis zum Nachtisch?

Alarm für die Zukunft: Mit diesem Buch erwecken die Autoren auch einen immensen Respekt vor den fürsorglichen Züchtern. Sie kümmern sich liebevoll und professionell um ihre kostbaren Kaffeepflanzen. Als Leser verstehen Sie, warum Koffie Kàn sich für nachhaltiges Unternehmertum entscheidet. Es ist von grundlegender Bedeutung in der Kaffeeindustrie. Zumindest wenn wir in 30 Jahren noch Kaffee trinken wollen

veröffentlicht von Lannoo - ISBN 9789401443623
DE KRACHT VAN GENIETEN

Slow Coffee - Een eigenzinnig koffieboek is een leuke gids voor de koffiegenietende thuisdrinker, de nieuwsgierige koffiefreak, de dappere experimenteerder en de vlijtige kenniszoeker, die bewust wil genieten van 'het koffiemoment'.

MOEDER EN DOCHTER SCHREVEN EIGENZINNIG KOFFIEBOEK. OM ZALIG VAN TE NIPPEN!

Als meisje van twee al zat Marjolein vaak te spelen te midden van de koffiebalen. Daar kreeg ze van haar ouders - Johan Vermeersch en Martine Nijsters, oprichters van Koffie Kàn - de liefde voor koffie met de paplepel toegediend. In haar boek 'Slow Coffee' onthult ze vandaag, als duurzaam ondernemer en koffie-expert, de verrassende geheimen achter het telen, oogsten, branden én schenken van koffie. Slow Coffee, om precies te zijn. Samen met Martine maakt ze ons duidelijk waarom koffie al van oudsher als godendrank wordt beschouwd. Waarom we er toch zo aan verknocht zijn. En hoe we nog intenser kunnen genieten van ons kopje troost. Een warme aanrader voor elke levensgenieter, of je nu een koffiefreak dan wel een occasionele drinker bent!

Waarover gaat dit boek?

Alles wat je maar wil weten over koffiedrinken als 'levenskunst' en over duurzame Slow Coffee van topkwaliteit wordt in dit boek op een heldere, zeer onderhoudende manier verteld: hoe je koffie kan proeven, wat voor koffiestijl bij jou past, hoe je de lekkerste kop voor jouw smaak zet. Je leert het verschil kennen tussen industriële en ambachtelijke koffie, hoe je fijne kwaliteit onderscheidt van minderwaardige, en wat voor lekkers je met koffie kan bereiden. Kortom, in Slow Coffee - Een eigenzinnig koffieboek vind je alle info om intens van koffie te genieten.

Hemelse koffierecepten:
In een boek voor levenskunstenaars mogen uiteraard geen recepten ontbreken! In 'Slow Coffee' vind je dan ook de gekste maar heerlijkste combinaties met koffie. Wat dacht je bijvoorbeeld van een verfrissende, ijskoude koffie tonic? Of van een lekkere koffiestoverij, met een mojito-koffie-ijsje als dessert?

Alert voor de toekomst: De schrijfsters wekken met dit boek ook een immens respect op voor de zorgzame telers. Liefdevol en vakkundig verzorgen ze hun kostbare koffieplanten. Als lezer begrijp je waarom Koffie Kàn kiest voor duurzaam ondernemen. Het is van fundamenteel belang in de koffiebranche. Tenminste als we over 30 jaar nog steeds koffie willen drinken

uitgegeven bij Lannoo - ISBN 9789401443623
Länge 36.5 cm
Breite 18.5 cm
Höhe 15.5 cm
Material Coffee
Values Organic
Hergestellt in Belgien
Standort der Marke Belgien
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Koffie Kàn
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Koffie Kàn, Kaffeerösterei Bei Coffee Kàns handwerklichem Kaffeeröster dreht sich alles um Kaffee, den Sie ruhig und entspannt genießen können. Es ist Kaffee, für den Sie sich Zeit nehmen, der alle Ihre Sinne anregt und Sie über die Handwerkskunst des Kaffeerösters nachdenken lässt. Koffie Kàn Kaffee wird unter Berücksichtigung der Natur und des Kaffeebauern angebaut und verarbeitet. Im Kaffeeröster in Wenduine werden nur die besten Bohnen geröstet. Zu diesem Zweck hat Koffie Kàn ein einzigartiges Verfahren entwickelt, bei dem natürliche Zucker und Öle nicht verbrannt werden. Das Ergebnis ist ein wunderbar glatter, belebender handwerklicher Kaffee auf Basis von 100% Arabica-Kaffeebohnen.

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