JAJEM

AMSTERDAMS JÜNGSTES GENEVER

Wacholder ist seit jeher das Symbol der niederländischen Trinkkultur. Als Männer durch die Stadtkanäle wanderten, ihre verlorenen Lieben wegtranken und hoffnungslos nach ihrem Vermögen suchten. Eine kleine Tradition namens „niederländischer Mut“ hat sich auch immer als nützlich erwiesen.

Wir respektieren die Tradition, dachten aber, dass dieser Oldtimer eine neue Wendung vertragen könnte. Zusammen mit dem Brennmeister Pieter Verhoeven haben wir JAJEM in der Brennerei Golden Arch im Norden von Amsterdam gegründet.