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Kurkumapulver

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Informationen

・Kurkuma hilft, die Leberfunktion zu stärken, indem es die Gallen- und Leberfunktionen unterstützt.
・Es wird verwendet, um die Verdauung zu unterstützen und den Verdauungskomfort zu fördern.
・Es trägt auch zur Förderung der Fettverdauung bei, indem es die Produktion von Verdauungssäften im Körper anregt.
・Bekannt für seine antioxidative Wirkung, stärkt es das Immunsystem und unterstützt die Gesundheit.
・Fügen Sie unser natürliches Kurkumapulver zu Smoothies, Lattes, zum Kochen und mehr hinzu!

Gewicht:

50 Gramm

ZUTATEN: 

100 % Kurkumapulver

GEBRAUCHSANWEISUNG:

Empfohlene Dosierung: 1-2 EL. Kaffee oder Wunschmenge

LAGERUNG UND HALTBARKEIT:

An einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern.
2 Jahre ab Herstellungsdatum.

Unser Bio-Kurkuma stammt von Farmen, die strenge Standards erfüllen. Bio-Kurkumapulver wird in Südostasien unter umweltfreundlichen Bedingungen angebaut. 

Diese Pflanze, die traditionell zur Herstellung von Pulver verwendet wird, ist auch als Kurkuma bekannt. Wir nutzen sowohl ökologischen Landbau als auch hochwertige Verarbeitungsmethoden, um den besten Geschmack unserer Gewürze in unsere Küche zu bringen. 

Bei der Herstellung unserer Rezepte wurde zertifiziert, dass sie keine Geschmacksverstärker oder andere Zusatzstoffe enthält. Die Kurkumawurzel wird in der Sonne getrocknet, bevor sie zu einem feinen Pulver gemahlen wird. Dieser Prozess trägt dazu bei, die natürlichen Bestandteile dieses Gewürzes zu bewahren und gleichzeitig die hohe Qualität beizubehalten.

Bringen Sie mit Kurkuma die Sonne in Ihre Küche! Die Zugabe von Kurkumapulver zu einer Mahlzeit verleiht ihr ein auffälliges Aroma und eine charakteristische gelbe Farbe. Dieses Gewürz ist nicht so feurig wie Ingwer, weshalb es im Vergleich als mild gilt.

Fügen Sie dem Kurkumapulver schwarzen Pfeffer als Zuckerersatz hinzu. Sie können ein Fett wie Kokosnussöl oder ein anderes Pflanzenöl hinzufügen, um die Bioverfügbarkeit der Pulver zu erhöhen. 

Kurkumapulver gemischt mit etwas gemahlenem Kurkuma verleiht Gerichten Aroma und Farbe. Es passt sehr gut zu indischen Currys, Eintöpfen, Suppen und Gratins. Sie können Ihre Saucen und Vinaigrettes auch mit etwas Kurkuma aufpeppen.
・Le Curcuma aide à renforcer la fonctionnalité du foie en soutenant les fonctions de la bile et du foie.
・ Il est utilisé pour faciliter la digestion et aider à favoriser le confort digestif.
・ Il aide également à favoriser la digestion des graisses en stimulant la production de sucs digestifs dans le corps.
・ Connu pour son pouvoir antioxydant, il renforce l'immunité et soutient la santé.
・Ajoutez notre poudre de Curcuma naturelle à aux smoothies, aux lattés, en cuisine et plus encore !

Poids :

50 grammes

INGRÉDIENTS : 

100 % poudre de Curcuma

MODE D’EMPLOI :

Dosage recommandé : 1-2 c. à café ou une quantité souhaitée

STOCKAGE ET DURÉE DE CONSERVATION :

A conserver dans un endroit frais et sec à moins de 25 °C.
2 ans à compter de la date de fabrication.

Notre curcuma biologique provient de fermes qui respectent des normes strictes. La poudre de curcuma biologique est cultivée en Asie du Sud-Est dans des conditions environnementales respectueuses. 

Cette plante traditionnellement utilisée pour produire la poudre est également connue sous le nom de curcuma. Nous utilisons à la fois l'agriculture biologique et des méthodes de transformation de haute qualité pour apporter le meilleur goût de nos épices dans notre cuisine. 

Certifiée sans exhausteurs de goût ou d'autres additifs lors de la création de nos recettes, la racine de curcuma est séchée au soleil avant d'être réduite en poudre fine. Ce processus aide à préserver les composants naturels de cette épice tout en maintenant une qualité élevée.

Avec le curcuma, fait entrer le soleil dans votre cuisine ! L'ajout de poudre de curcuma à un repas lui donne un arôme perceptible et une couleur jaune distinctive. Cette épice n'est pas aussi ardente que le gingembre, c'est pourquoi elle est considérée comme douce en comparaison.

Ajoutez du poivre noir à la poudre de curcuma en remplacement du sucre. Vous pouvez ajouter une matière grasse comme l'huile de coco ou une autre huile végétale pour rendre les poudres plus biodisponibles. 

La poudre de curcuma mélangée à un peu de curcuma moulu donne aux plats une sensation d'arôme et de couleur. Elle se marie très bien avec les currys indiens, les ragoûts, les soupes et les gratins. Vous pouvez également relever vos sauces et vinaigrettes en y ajoutant un peu de curcuma.
Gewicht 120g
Standort der Marke Schweiz
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