Bisch de Bruche

Alban Bisch, ein leidenschaftlicher Gastronomieliebhaber, ist sowohl Handwerker als auch Unternehmer. Vor mehr als 10 Jahren gründete er die Marke Bisch de Bruche als Hommage an seine Region und mit dem Wunsch, authentische Gourmet-Kreationen anzubieten, handgefertigt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten.

Im Laufe der Jahre hat sich das Familienunternehmen um anspruchsvolles handwerkliches Know-how herum entwickelt und dabei auf kleine Produktionen, die Qualität der Rohstoffe und großzügige Rezepte mit raffinierten Aromen Wert gelegt.

Heute bietet das Haus eine große Auswahl an Spezialitäten: weiche Nougats, Lebkuchen ausschließlich mit Honig, kreative Aufstriche, weiche Marshmallows, Kreationen auf Honigbasis und knusprige Baiser.

Jedes Produkt soll ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis bieten und Tradition, Kreativität und handwerkliche Qualität vereinen.