Bio Balsamico Creme mit Feige
Informationen
• Geschmack: Fruchtig-mediterran mit ausgewogener Süße und Säure
• Zutaten: Konzentrierter Traubenmost* (56 %), Feigen* (25 %), Weinessig* (19 %) *aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ideal für: Ziegenkäse, Flammkuchen, Feldsalat, Gemüse
• Konsistenz: Cremig, Chutney-ähnlich mit fein-knackigen Feigenkernen
• Säuregehalt: 3 %
• Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
• Inhalt: 200 ml
Honigsüße Feigen aus Kreta, konzentrierter Traubenmost aus weißen Trauben und milder Weißweinessig – mehr braucht es nicht für diese aromatische Balsamico-Kreation, die mit jedem Tropfen ein intensives Geschmackserlebnis hinterlässt.
Die Chutney-artige Konsistenz mit kleinen Feigenkernen verleiht der Creme nicht nur optisch Charakter, sondern auch ein spannendes Mundgefühl. Ideal, um Marinaden, Saucen oder Ofengerichte zu verfeinern.
Feigen-Balsamico gehört in vielen mediterranen Küchen längst zur Grundausstattung. Unsere Variante setzt dabei auf hochwertige Bio-Zutaten aus Kreta, sorgfältig geerntet zum perfekten Reifezeitpunkt – für vollen Geschmack, ohne Kompromisse.
Wofür verwende ich die Balsamico Creme mit Feige?
Die erntefrischen Feigen mit süß-karamelligem Aroma passen hervorragend zur feinen Säure des Essigs. So entsteht eine vielseitige Würze für die mediterrane Küche.
Durch den hohen Fruchtzuckergehalt karamellisiert die Creme bei Hitze – ideal für Flammkuchen, Ofenkäse, Ofengemüse oder zum Karamellisieren von Zwiebeln. Und auch bei kräftigem Käse wie Ziegenkäse oder Bergkäse darf sie auf keiner Platte fehlen!
Nährwerte pro 100 g
Nährwertangabe - Menge
Brennwert - 1552 kJ / 365 kcal
Fett - 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren - 0 g
– davon ungesättigte Fettsäuren - 0 g
– davon mehrfach ungesättigte - 0 g
Kohlenhydrate gesamt - 89 g
– davon Zucker - 78 g
Eiweiß - 0 g
Cholesterin - 0 mg
Salz - 0 mg
| Lagerung | Houdbaar |
| Haltbarkeit | 6-12 maanden |
| Diät | Alcoholvrij, Zuivel vrij, Glutenvrij, Graanvrij, Notenvrij, Sojavrij, Vegetarisch |
| Values | Organic, Handmade, Natural Resources, Vegan |
| Hergestellt in | Griechenland |
| Standort der Marke | Deutschland |
| Zutaten | Konzentrierter Traubenmost (56 %), Feigen (25 %), Weinessig* (19 %)** (*aus kontrolliert biologischem Anbau) |
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Aroma Olymp steht für Genuss mit gutem Gefühl 100% unserer Produkte und Inhaltsstoffe sind bio- beziehungsweise Naturland zertifiziert. Zusatz- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins (Pfand-) Glas! Wir nutzen ausschließlich ausgewählte Zutaten, deren Produzent:innen und Herkunft wir persönlich kennen. Hierbei ist uns besonders wichtig, die direkte, anerkennende und faire Partnerschaft aufrechtzuerhalten. Verpackt werden die Teekräuter und Gewürze in vertrauensvoller Zusammenarbeit von Menschen mit Behinderung. Durch diese einzelnen Bestandteile können wir die Philosophie von Alexis Oma in Griechenland weiter in Ehren halten: Den besten Geschmack aus möglichst wenigen, hochwertigen und liebevoll aufeinander abgestimmten Zutaten in deine Küche zu bringen.
