Aroma Olymp
5.0
Kein Mindestbestellwert
Bio Balsamico Creme mit Tomaten
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Käuferschutz
Informationen
Bio Essigzubereitung aus weißen Trauben und Tomaten
• Geschmack: Fruchtig-sommerlich, würzig mit ausgewogener Süße und Säure
• Zutaten: Konzentrierter Bio Traubenmost* (45 %), Bio Tomaten (35 %), Bio Traubenessig* (20 %) *aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ideal für: Bruschetta, Hirtensalat, Grillkäse und Levante-Küche
• Konsistenz: Cremig, Chutney-ähnlich mit Fruchtfleisch
• Säuregehalt: 3 %
• Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
• Inhalt: 200 ml
Bei Aroma Olymp lieben wir das Besondere – und diese Balsamico Creme mit Tomate ist genau das! Neben Obst wollten wir endlich auch ein „Gemüse“ in unsere Balsamico-Familie aufnehmen – und was würde sich besser eignen als die Tomate, sonnengereift auf kretischer Erde?
Die Basis bildet wie immer unser ausgewogener Balsamessig aus Kreta, der mit der aromatischen Tiefe frischer Tomaten zu einer unverwechselbaren Komposition verschmilzt. Die Produzent:innen vor Ort haben lange experimentiert, um Sorten, Süße und Fruchtigkeit in perfekter Balance zu bringen.
Tradition trifft Technik: Nur handverlesene weiße Trauben werden in den frühen Morgenstunden geerntet, kaltgepresst und anschließend gemahlen. Das bewahrt Fruchtzucker und Aromen – und schafft eine hochwertige Grundlage für den Essig. Die Tomaten werden mitsamt Schale fein püriert, weiter eingekocht und anschließend schonend pasteurisiert.
Das Ergebnis? Eine cremig-würzige Essigzubereitung mit feiner Fruchtsäure und sommerlicher Tomatennote, die Lust auf mehr macht.
Wofür verwende ich die Balsamico Creme mit Tomaten?
Ob klassisch mit Olivenöl im grünen Salat, als Topping für Grillkäse, als raffinierte Zutat in Bruschetta oder als Highlight auf dem Hirtensalat – diese Balsamico Creme ist vielseitig einsetzbar.
Auch zur Levante-Küche passt sie hervorragend: Shakshuka, Hummus, Tabouleh oder gegrillter Halloumi erhalten mit der fruchtig-würzigen Creme eine mediterrane Tiefe. Und natürlich verfeinert sie jedes Gericht, das ohnehin schon Tomate enthält, noch weiter – süß, sauer, vollmundig.
Tipp: Wenn du den letzten Tropfen aus der Flasche holen willst, gib einfach etwas Olivenöl hinein, kräftig schütteln – fertig ist das Dressing!
Nährwerte pro 100 g
Nährwertangabe - Menge
Brennwert - 753 kJ / 177 kcal
Fett - 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren - 0 g
– davon ungesättigte Fettsäuren - 0 g
– davon mehrfach ungesättigte - 0 g
Kohlenhydrate gesamt - 42 g
– davon Zucker - 41 g
Eiweiß - 0 g
Cholesterin - 0 mg
Salz - 0 mg
• Geschmack: Fruchtig-sommerlich, würzig mit ausgewogener Süße und Säure
• Zutaten: Konzentrierter Bio Traubenmost* (45 %), Bio Tomaten (35 %), Bio Traubenessig* (20 %) *aus kontrolliert biologischem Anbau
• Ideal für: Bruschetta, Hirtensalat, Grillkäse und Levante-Küche
• Konsistenz: Cremig, Chutney-ähnlich mit Fruchtfleisch
• Säuregehalt: 3 %
• Traubensorten: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas
• Inhalt: 200 ml
Bei Aroma Olymp lieben wir das Besondere – und diese Balsamico Creme mit Tomate ist genau das! Neben Obst wollten wir endlich auch ein „Gemüse“ in unsere Balsamico-Familie aufnehmen – und was würde sich besser eignen als die Tomate, sonnengereift auf kretischer Erde?
Die Basis bildet wie immer unser ausgewogener Balsamessig aus Kreta, der mit der aromatischen Tiefe frischer Tomaten zu einer unverwechselbaren Komposition verschmilzt. Die Produzent:innen vor Ort haben lange experimentiert, um Sorten, Süße und Fruchtigkeit in perfekter Balance zu bringen.
Tradition trifft Technik: Nur handverlesene weiße Trauben werden in den frühen Morgenstunden geerntet, kaltgepresst und anschließend gemahlen. Das bewahrt Fruchtzucker und Aromen – und schafft eine hochwertige Grundlage für den Essig. Die Tomaten werden mitsamt Schale fein püriert, weiter eingekocht und anschließend schonend pasteurisiert.
Das Ergebnis? Eine cremig-würzige Essigzubereitung mit feiner Fruchtsäure und sommerlicher Tomatennote, die Lust auf mehr macht.
Wofür verwende ich die Balsamico Creme mit Tomaten?
Ob klassisch mit Olivenöl im grünen Salat, als Topping für Grillkäse, als raffinierte Zutat in Bruschetta oder als Highlight auf dem Hirtensalat – diese Balsamico Creme ist vielseitig einsetzbar.
Auch zur Levante-Küche passt sie hervorragend: Shakshuka, Hummus, Tabouleh oder gegrillter Halloumi erhalten mit der fruchtig-würzigen Creme eine mediterrane Tiefe. Und natürlich verfeinert sie jedes Gericht, das ohnehin schon Tomate enthält, noch weiter – süß, sauer, vollmundig.
Tipp: Wenn du den letzten Tropfen aus der Flasche holen willst, gib einfach etwas Olivenöl hinein, kräftig schütteln – fertig ist das Dressing!
Nährwerte pro 100 g
Nährwertangabe - Menge
Brennwert - 753 kJ / 177 kcal
Fett - 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren - 0 g
– davon ungesättigte Fettsäuren - 0 g
– davon mehrfach ungesättigte - 0 g
Kohlenhydrate gesamt - 42 g
– davon Zucker - 41 g
Eiweiß - 0 g
Cholesterin - 0 mg
Salz - 0 mg
| Lagerung | Houdbaar |
| Haltbarkeit | 6-12 maanden |
| Diät | Alcoholvrij, Zuivel vrij, Glutenvrij, Graanvrij, Notenvrij, Sojavrij |
| Values | Organic, Handmade, Natural Resources, Vegan |
| Hergestellt in | Griechenland |
| Standort der Marke | Deutschland |
| Zutaten | Konzentrierter Bio Traubenmost (45 %), Bio Tomaten (35 %), Bio Traubenessig (20 %)** (*aus kontrolliert biologischem Anbau) |
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Aroma Olymp
5.0
Kein Mindestbestellwert
Aroma Olymp steht für Genuss mit gutem Gefühl 100% unserer Produkte und Inhaltsstoffe sind bio- beziehungsweise Naturland zertifiziert. Zusatz- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht ins (Pfand-) Glas! Wir nutzen ausschließlich ausgewählte Zutaten, deren Produzent:innen und Herkunft wir persönlich kennen. Hierbei ist uns besonders wichtig, die direkte, anerkennende und faire Partnerschaft aufrechtzuerhalten. Verpackt werden die Teekräuter und Gewürze in vertrauensvoller Zusammenarbeit von Menschen mit Behinderung. Durch diese einzelnen Bestandteile können wir die Philosophie von Alexis Oma in Griechenland weiter in Ehren halten: Den besten Geschmack aus möglichst wenigen, hochwertigen und liebevoll aufeinander abgestimmten Zutaten in deine Küche zu bringen.
