Kulmule Rillettes med Pastis Superproducteur x Copperbay - 90g
Information
Oprindelse: Finistere (29), Frankrig
Ingredienser: Vild kulmule (merluccius merluccius, nordøstatlantisk oprindelse) 59%, frisk fløde, pastis (4,7%), havsalt, fennikelfrø, peber, geleringsmiddel: agar-agar. Des saveurs anisées subtiles qui se marient à merveille avec le goût délicat et iodé du Merlu. La fraîcheur du Pastis, les graines de fenouil légèrement croquantes et la texture parfaite de ces rillettes raviront les amoureux de la Méditerranée… Disponibles en édition limitée et en dégustation exclusive au Copperbay. Levez les voiles !
Origine: Finistère (29), France
Ingrédients : Merlu sauvage (merluccius merluccius, origine Atlantique Nord-Est) 59%, crème fraîche, pastis (4,7%), sel de mer, graines de fenouil, poivre, gélifiant : agar-agar.
| Vægt | 90g |
| Materiale | Kobber |
| Fremstillet i | Frankrig |
| Mærkets placering | Frankrig |
- Orderchamp kontrollerer og overvåger omhyggeligt alle brands på platformen
- Orderchamp er mellemmand, når du køber fra dette brand, hvilket betyder, at vi mægler, hvis du har en tvist vedrørende din ordre med dette brand
- Din betaling går til Orderchamp og udbetales først til brandet, efter du har modtaget din ordre
- Hvis du opdager problemer med dette produkt, så rapporter et problem, og vi vil undersøge det
Superproducteur er et etisk mærke af 100 % håndværksmæssige og naturlige aperitifopskrifter skabt i 2014 af tre passionerede gourmeter. Certificeret B Corp, er vi forpligtet til den økologiske omstilling sideløbende producenter, avlere og landmænd, for at fremme en sundere og mere retfærdig mad model, hvor smag hersker. T, produktet, terroir. At spise godt og fodre bedre, mener vi, at producenten skal genvinde sin plads i hjertet af fødekæden, bliver mere end en fjern link opstrøms for et system, domineret af ultra junkfood. -Processed, lav i næringsstoffer, høj i sukker , fedtstoffer og tilsætningsstoffer. Superproducteurs mission er at fremme arbejdet for disse mad- og kulinariske modstandssuperhelte på daglig basis, tro mod Slow Food-principperne om at spise godt, rent og retfærdigt. Vores mad tilgang integrerer dermed de grundlæggende elementer i bedre mad og bedre at spise: økologisk bonde landbrug eller i konvertering, respekt for kortslutninger og biodiversitet, principper for fair handel og bæredygtig udvikling, opskrifter håndværk fremstillet af årstidens produkter, uden input eller konserveringsmidler, mens efter et drastisk etik- og kvalitetscharter.
