Sztuka mieszania Oliwa z oliwek Extra Virgin Kèramos to mieszanka trzech typowych dla naszego regionu odmian oliwek: Nocellara, Biancolilla i Cerasuola. Oliwki są zbierane i przetwarzane razem, tworząc oliwę o zrównoważonym smaku, średniej owocowości i harmonijnym aromacie. Olej ma wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i na surowo. Nocellara del Belice Nocellara del Belice jest uważana za cenioną oliwkę o wysokiej produktywności, która nadaje intensywności naszej oliwie. Jest to odmiana, która nadaje się zarówno do produkcji oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, jak i do spożycia stołowego. Biancolilla Biancolilla znajduje swoje doskonałe siedlisko na Sycylii, nie jest zbyt rozpowszechniona w pozostałej części Włoch. Swoją nazwę zawdzięcza barwie, która wyróżnia ją najpierw w fazie owocowania (jasnozielona, prawie biała), a pod koniec dojrzewania przechodzi w intensywną czerwień. Biancolilla nadaje naszej oliwie przyjemny posmak migdałów i dojrzałych pomidorów. La Cerasuola La Cerasuola jest bogata w beta-karoten, nienasycone kwasy tłuszczowe i tokoferole, które skutecznie zwalczają cholesterol we krwi, a także są przeciwutleniaczami: nadają naszej oliwie żółto-zielone refleksy i wpływają na średnią owocowość, jak a także nadając przyjemny zapach rozmarynu. Pobierz formularz Skontaktuj się z nami na WhatsappL'arte del blend L’olio Extra Vergine d’oliva Kèramos è un blend di tre varietà di olive tipiche del nostro territorio: Nocellara, Biancolilla e Cerasuola. Le olive vengono raccolte e processate insieme, creando un olio equilibrato nel gusto, dal fruttato medio e dal profumo armonico. L’olio è versatile sia in cucina che a crudo. La Nocellara del Belice La Nocellara del Belice è reputata un oliva pregiata e dall’alta produttività e dona intensità al nostro olio. E’ un tipo di cultivar che si presta inoltre sia per la produzione di olio extra vergine che per il consumo da mensa. La Biancolilla La Biancolilla trova il suo habitat per eccellenza in Sicilia, non essendo molto diffusa nel resto d’Italia. Il suo nome deriva proprio dal colore che la contraddistingue prima in fase di fruttificazione (verde chiaro, quasi bianco) per poi divenire di un rosso intenso a fine maturazione. La Biancolilla da un piacevole retrogusto di mandorla e pomodoro maturo al nostro olio. La Cerasuola La Cerasuola è ricca di beta-carotene, grassi insaturi e tocoferoli che svolgono un'efficace azione contro il colesterolo nel sangue, oltre che antiossidante: dona riflessi giallo-verdi al nostro olio e influenza il fruttato medio, oltre a dar una piacevole frangranza di rosmarino. Scarica scheda Contattaci su Whatsapp
Waga
850g
Lokalizacja marki
Włochy
Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Miłość do Sycylii, ciepło rodziny
Nasze gospodarstwo zrodziło się z obietnicy złożonej mojemu teściowi, że nie porzuci i nie zapomni o korzeniach swojej rodziny, które utożsamiał z gajami oliwnymi i smakami Sycylii.
Dziś naszym celem jest, aby te smaki były znane w jak najbardziej autentyczny sposób, zaczynając
z przepisów przekazywanych z dziadków na ciotki; aby zachować wierność starożytnej tradycji.
Nadal pracujemy nad produktami w sposób rzemieślniczy, ponieważ nasza romantyczna wizja,
prowadzi nas do patrzenia na jakość, a nie ilość. Dlatego czasami w naszym sklepie internetowym
możesz nie znaleźć wszystkich produktów, których szukasz. Chcemy, żebyś posmakował Sycylii,
kiedy otworzysz zakrętkę naszego oleju lub naszych przetworów, poczujesz prawdziwy i
niepowtarzalny zapach naszej ziemi.