organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 5 litrów sycylijsko-włoska Raffaele Produkcja październik 2024
Informacje
Jest to słodki olej o delikatnym smaku i szczególnie owocowym smaku, posiada wyjątkowe nuty sensoryczne, które przywodzą na myśl aromat świeżo zebranych pomidorów, zielonych migdałów i karczochów.
Te sugestie smakowe odzwierciedlają cechy obszaru zbiorów drzew oliwnych, z których produkowane są szczególne odmiany oliwek górskich zbieranych na obszarze Butera, Riesi, Mazzarino (Sycylia), tradycyjnym kontekście rolniczym z tysiącletnią tradycją -stara kultura młyńska.
Organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, w 100% włoska, produkowana jest z organicznie uprawianych sycylijskich gajów oliwnych. Jej wyjątkowość wynika z pasji do pielęgnacji gajów oliwnych tradycyjnymi metodami.
Trójfazowy proces ekstrakcji na zimno pozwala zachować wszystkie cechy organoleptyczne oliwek w nienaruszonym stanie. Il nostro Olio Extravergine Biologico è un olio Siciliano Italiano dall’aspetto corposo, presenta un colore verde ambrato ed è caratterizzato da note aromatiche piacevoli.
E’ un olio amabile dal flavor delicato e dal gusto particolarmente fruttato, presenta note sensoriali uniche che ricordano l’aroma del pomodoro appena raccolto, la mandorla verde ed il carciofo.
Questi suggestioni gustative rispecchiano le caratteristiche del territorio di raccolta degli ulivi che producono particolari varietà di olive di collina che vengono raccolte nel territorio di Butera, Riesi, Mazzarino (Sicilia), un contesto agricolo tradizionale con una cultura frantoiana millenaria.
L’olio extra vergine di oliva Biologico, 100% italiano, viene prodotto da uliveti Siciliani di agricoltura biologica. La sua unicità è data dalla passione della cura degli uliveti con metodi tradizionali.
Il processo di estrazione a freddo a tre fasi permette di conservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche delle olive.
| Waga | 5000g |
| Objętość | 5 l |
| Values | Handmade, Organic, Social Good, Recycled Materials, Zero Waste, Cruelty Free |
| Wyprodukowano w | Włochy |
| Lokalizacja marki | Włochy |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Firma „Gruppo Migliore” znajduje się na terytorium Butery, „prawdziwego klejnotu Sycylii”, położonego w samym sercu Sycylii i rozwijającego się na żyznych wzgórzach i delikatnie pieszczonego przez morskie upojenie. Drzewo oliwne na naszym terytorium znajduje sprzyjające warunki środowiskowe do bujnego wzrostu, kwitnienia i dojrzewania owoców, dzięki szczególnej ekspozycji, umiarkowanemu klimatowi oraz luźnej i wapiennej glebie. Firma Gruppo Migliore dysponuje najnowocześniejszymi systemami, z cyklem ciągłym i tłoczeniem na zimno (poniżej 27°), w celu uzyskania wysoko przygotowanego oleju bogatego w polifenole, które zachowują jego zapachy. Oliwki pochodzące z okręgu Butera dostarczane są w małych wentylowanych skrzynkach w ciągu kilku godzin od zbioru, gdzie są natychmiast tłoczone do tłoczenia. dbałość o każdy etap przetwarzania, od oliwy do przechowywania i butelkowania oliwy, wraz z rygorystyczną selekcją oliwek i stałą kontrolą wydajności roślin, pozwalają na produkcję naszej wielokrotnie nagradzanej oliwy z pierwszego tłoczenia olej. Proces mielenia, oprócz ścisłej identyfikowalności całego łańcucha dostaw, co gwarantuje najwyższy standard jakości, jest certyfikowany przez System Zarządzania Środowiskowego według UNI EN ISO 14001, który pozwala na maksymalne poszanowanie ochrony środowiska. pozwalają na produkcję naszej wielokrotnie nagradzanej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Proces mielenia, oprócz ścisłej identyfikowalności całego łańcucha dostaw, co gwarantuje najwyższy standard jakości, jest certyfikowany przez System Zarządzania Środowiskowego według UNI EN ISO 14001, który pozwala na maksymalne poszanowanie ochrony środowiska. pozwalają na produkcję naszej wielokrotnie nagradzanej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Proces mielenia, oprócz ścisłej identyfikowalności całego łańcucha dostaw, co gwarantuje najwyższy standard jakości, jest certyfikowany przez System Zarządzania Środowiskowego według UNI EN ISO 14001, który pozwala na maksymalne poszanowanie ochrony środowiska.
