Ekopack PIEPRZ DŁUGI
Informacje
Obszar uprawy tej papryki obejmuje cały region Azji Południowo-Wschodniej od Indonezji po Indie. Nasza długa czerwona papryka pochodzi z regionów Kampot i Takeo w Kambodży. Zbiór tej papryki jest bardzo trudny. Dopiero gdy owoce osiągną optymalny stopień dojrzałości, w czasie zbioru panują intensywne nasłonecznienie i wysokie temperatury, dzięki czemu zebrane owoce dobrze wyschną, uda się zachować czerwoną barwę papryki długiej. Wszystkie owoce używane do produkcji tej papryki muszą być wybierane ręcznie, dzięki czemu jest to bardzo rzadka i cenna papryka.
Historycznie rzecz biorąc, Europejczycy używali długiego pieprzu na długo przed dzisiejszym użyciem czarnego pieprzu, ale na przestrzeni wieków został on całkowicie zapomniany.
W ostatnich latach popularność tej fantastycznej papryki szybko rośnie.
Papryka długa ma bogatszy i trwalszy aromat niż aromat wielu papryczek dostępnych na rynku. Ma owocowo-słodki zapach, przypominający trochę cynamon, ziemistą ostrość.
Czerwona Papryka długa może być gotowana w całości, np. w gulaszach i gulaszach, a także w zaprawie. Nadaje się tylko warunkowo do młynka do pieprzu.
Zalecamy stosowanie papryki czerwonej długiej do zup i gulaszy.
Kraj pochodzenia: Kambodża Long pepper is a climbing plant whose fruits resemble willow or birch kittens.
The cultivation area of this pepper covers the entire Southeast Asian region from Indonesia to India. Our long red pepper comes from the regions Kampot and Takeo in Cambodia. Harvesting this pepper is very difficult. Only when the fruit has reached the optimum degree of ripeness, intense sunshine and high temperatures prevail at the time of harvest, so that the harvested fruits can dry well, the red colour of the long pepper can be maintained. All the fruits used for this pepper have to be selected by hand, thus making it a very rare and precious pepper.
Historically, the europeans used Long pepper long before the black pepper used today, but was completely forgotten over the centuries.
In recent years, the popularity of this fantastic pepper has been growing rapidly.
The long pepper has a richer and longer lasting aroma than aroma than many of commercially available peppers. It has a fruity-sweet smell, a little reminiscent of cinnamon, earthy pungency.
Red Long pepper can be cooked whole, e.g. in stews and stews, as well as mortared. It is only conditionally suitable for the pepper mill.
We recommend using Red Long pepper in soups and stews.
Country of origin: Cambodia
| Dieta | Vegetarian |
| Values | Organic |
| Wyprodukowano w | Kambodża |
| Lokalizacja marki | Estonia |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Witamy w świecie soli dla smakoszy. Sole o różnych smakach, kolorach i konsystencji są teraz na wyciągnięcie ręki. Salt's Up oferuje organiczne, zdrowe i wysokiej jakości sole dla smakoszy. Sole w Salt's Up zostały wyprodukowane zgodnie z najwyższymi standardami jakości i uczciwymi praktykami handlowymi. Salt's Up narodziło się z pasji do soli. Naszym celem jest bycie najlepszym ekspertem od soli dla smakoszy oraz dostawcą oferującym najciekawszy wybór naturalnych i zdrowych soli dla smakoszy. Próbowanie różnych soli z różnych miejsc na całym świecie otworzy nowe zmysły smakowe, ale także poszerzy Twoją ogólną wiedzę na temat gotowanie.