MIÓD WRZOSOWY 300GR
Informacje
Jeśli istnieje miód, który reprezentuje siłę, skarb i duszę naszych ziem, jest to miód wrzosowy. Autentyczny charakter miodu León, mocny charakter i góralska dusza. Rzemieślniczy miód wrzosowy z Los Izanes wyróżnia się głębokim smakiem i intensywnym kwiatowym aromatem, na pierwszy rzut oka słodkim i z subtelnym gorzkim niuansem, który nadaje mu osobowości.
Jego naturalna krystalizacja zapewnia niemal chrupiącą konsystencję, bardzo cenioną przez miłośników miodów o treściwości i autentyczności.
Wykonany ręcznie i z poszanowaniem środowiska, jest to miód, który odzwierciedla bogactwo naszych gór i poświęcenie, z jakim dbamy o każdy ul w Los Izanes.
Uwagi degustacyjne:
Zrównoważona słodycz
Ostatni gorzki niuans
Zwarta konsystencja i szybka krystalizacja
Artisan Heather Honey, niekwestionowana królowa gór leońskich.
Pochodzenie: W regionie Omaña, w sercu Rezerwatu Biosfery Los Valles de Omaña y Luna w prowincji León.
Zachowanie: Szybka krystalizacja. Jest to logiczne zachowanie w 100% naturalnego miodu o wysokim botanicznym pochodzeniu z wrzosu.
Czas zbiorów: sierpień, w którym można uchwycić całą esencję lata w wysokich górach.
Właściwości: Antybakteryjny. Wzmacnia układ odpornościowy. Leczenie ran i oparzeń. Łagodzi kaszel, ból i podrażnienie gardła.
Łączenie: Jest idealnym towarzyszem tostów rzemieślniczych z odrobiną AVOE. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do jogurtów czy dosłodzenie ulubionych naparów, ale szczerze mówiąc, najlepiej smakuje solo, łyżeczką, niczym prawdziwy przysmak z leońskich gór.
Produkcja: Edycja limitowana. Zbiory własne i rzemieślnicze. Pakujemy tylko to, co wyprodukują nasze pszczoły. Do tego stopnia, że pewnego sezonu kapryśna natura pozbawiła nas tego skarbu, jakim jest jednokwiatowy miód wrzosowy, wśród naszych produktów.
Konserwacja: Przechowywać w chłodnym miejscu o stałej temperaturze, aby zachował wszystkie swoje właściwości i aromat.
Format: szklany słoik o pojemności 300 g. Miel de brezo artesanal — Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna
Si hay una miel que representa la fuerza, el tesoro y el alma de nuestras tierras, esa es la miel de brezo. El auténtico carácter de la miel de León, un carácter firme y alma montañesa. La miel de brezo artesanal de Los Izanes, destaca por su sabor profundo y su aroma floral intenso, dulce en primera impresión y con un sutil matiz amargo que le aporta personalidad.
Su cristalización natural ofrece una textura casi crocante, muy apreciada por quienes disfrutan de mieles con cuerpo y autenticidad.
Elaborada de forma artesanal y respetuosa con el entorno, es una miel que refleja la riqueza de nuestros montes y la dedicación con la que cuidamos cada colmena en Los Izanes.
Notas de cata:
Dulzor equilibrado
Matiz amargo final
Textura firme y cristalización rápida
Miel de Brezo artesanal, la reina indiscutible de las montañas leonesas.
Origen: En la Comarca de Omaña, en plena Reserva de la Biosfera de Los Valles de Omaña y Luna en la provincia de León.
Comportamiento: Cristalización rápida. Es el comportamiento lógico de una miel 100% natural y con origen botánico alto de brezos.
Época de recolección: Agosto, capturando toda la esencia del verano en la alta montaña.
Propiedades: Antibacteriana. Refuerza el sistema inmunológico. Tratamiento de heridas y quemaduras. Alivia la tos, el dolor y la irritación de garganta.
Maridaje: Es la compañera perfecta para una tostada de pan artesano con un poco de AVOE. Perfecta también para darle alegría a tus yogures o para endulzar tus infusiones favoritas, pero siendo honestos, como mejor se disfruta es sola, a cucharadas, como un auténtico capricho de la montaña leonesa.
Producción: Edición limitada. Cosecha propia y artesanal. Solo envasamos lo que nuestras abejas producen. Tanto es así que, alguna temporada, la caprichosa naturaleza, nos ha privado de tener este tesoro de miel de brezo monofloral entre nuestros productos.
Conservación: Guárdala en un lugar fresco y con una temperatura estable para que mantenga todas sus propiedades y su aroma intacto.
Formato: Tarro de cristal de 300gr.
| Wyprodukowano w | Hiszpania |
| Lokalizacja marki | Hiszpania |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Los Izanes nace en el corazón de la comarca de Omaña, León, como el proyecto de la tercera generación de una familia dedicada a la excelencia apícola. Liderada hoy por Raquel y Nacho, nuestra marca fusiona la tradición heredada con una visión innovadora que eleva la miel y el polen a la categoría deproductos de alta gastronomía. Nuestra producción no es masiva; to kompromis w sprawie różnorodności biologicznej. Trabajamos exclusivamente en la Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna, un entorno virgen alejado de contaminantes ycultivos intensivos que garantiza una materia prima de pureza wyjątkowa. Como profesionales de la apicultura, ofrecemos a los minoristas unproducto con trazabilidad total y un relato de marca que conecta con el consumidor consciente: - Produkcja 100% Propia: Produkcja solo envasamos lo que nuestras colmenas, asegurando un control de calidad absoluto desde el panal hasta el tarro. - Artesanía Técnica: Extraemos de forma artesanal y en frío, respetando las propiedades biológicas y los mates organolépticos de cada floración. - Garantía de Origen: Realizamos análisis polínicos para certificar el origen botánico de nuestras mieles y polen, ofreciendo transparencia total al cliente final. - Calidad Premiada: Nuestro polen multifloral ha sido el único en España reconocido en los prestigiosos Great Taste Awards, lo que avala su calidad a nivel internacional. En Los Izanes, entendemos que el éxito de nuestros distribuidores es el nuestro. Ofrecemos una atención personal, szczerość y cercana, propia de quien ama su oficio. Nuestra producción es limitada y estacional, lo que convierte a cada lote en una edición exclusiva de la montaña de León. Jedenaście ofert su tienda con la esencia pura de la Reserva de la Biosfera
