Idealny do profesjonalnych wypieków i kreacji kulinarnych Poznaj bogaty, zrównoważony smak Lök Coverures 70% Cacao, stworzony dla szefów kuchni, cukierników i zapalonych kucharzy, którzy wymagają jakości w większych ilościach. Ta kuwerturowa czekolada, wykonana z najwyższej jakości kolumbijskiego kakao o delikatnym smaku, gładko się topi i zapewnia głębokie nuty czekolady, idealne do zastosowań profesjonalnych. Idealna do ganache, glazury, musów, ciast, pralin, lodów, napojów i wypieków, ta kuwertura zawierająca 70% kakao zapewnia doskonałą urabialność i spójne rezultaty zarówno w kuchniach rzemieślniczych, jak i komercyjnych. ✅ Kluczowe cechy: 70% kolumbijskiego kakao o delikatnym smaku Intensywny, ale zrównoważony smak czekolady z gładkimi nutami kakao. Profesjonalna jakość kuwerturyIdealna do topienia, temperowania, pieczenia i produkcji deserów. Wszechstronne zastosowanie kulinarneIdealne do wypieków, czekoladek, deserów, sosów i napojów. Przyjazne dla diety Wegańskie i bezglutenowe. Pozyskiwanie etyczne i zrównoważoneWspieranie odpowiedzialnej uprawy kakao w Kolumbii. 🌱 Wyprodukowane w sposób zrównoważony Lök angażuje się w etyczne pozyskiwanie kakao i zrównoważone praktyki, ściśle współpracując z kolumbijskimi społecznościami uprawiającymi kakao, aby zapewnić jakość, przejrzystość i pozytywny wpływ społeczny. 📦 Informacje dodatkowe: Składniki: Miazga kakaowa, cukier trzcinowy, masło kakaowe, lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy Waga: 2kg Właściwości specjalne: Wegańskie, bezglutenowe, bez sztucznych dodatków, wysoka zawartość kakao Pochodzenie: KolumbiaPerfect for Professional Baking and Culinary Creations Experience the rich, balanced flavor of Lök Coverures 70% Cacao, crafted for chefs, pastry professionals, and passionate cooks who demand quality in larger quantities. Made with premium fine-flavor Colombian cacao, this couverture chocolate melts smoothly and delivers deep chocolate notes ideal for professional applications. Perfect for ganache, glazes, mousses, cakes, pralines, ice cream, beverages, and baking, this 70% cacao couverture offers excellent workability and consistent results in both artisanal and commercial kitchens. ✅ Key Features: 70% Fine-Flavor Colombian CacaoIntense yet balanced chocolate flavor with smooth cocoa notes. Professional Couverture QualityIdeal for melting, tempering, baking, and dessert production. Versatile Culinary UsePerfect for pastries, chocolates, desserts, sauces, and drinks. Dietary FriendlyVegan and gluten-free. Ethically & Sustainably SourcedSupporting responsible cacao farming in Colombia. 🌱 Sustainably Made Lök is committed to ethical cacao sourcing and sustainable practices, working closely with Colombian cacao farming communities to ensure quality, transparency, and positive social impact. 📦 Additional Information: Ingredients: Cacao mass, cane sugar, cacao butter, soy lecithin, vanilla extract Weight: 2kg Special Features: Vegan, gluten-free, no artificial additives, high cacao content Origin: Colombia
Tłumaczenie maszynoweJęzyk oryginalny
Waga
2000g
Lokalizacja marki
Austria
Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Jesteśmy kolumbijską firmą, której misją jest tworzenie światowej klasy, najwyższej jakości produktów czekoladowych z kolumbijskiego kakao pozyskiwanego w sposób zrównoważony. Naszą wizją jest przekształcenie kolumbijskiej wsi poprzez promowanie zrównoważonych modeli produkcji i kanałów sprawiedliwego handlu, które stwarzają możliwości dla małych producentów kakao i kawy.
Współpracujemy bezpośrednio z 1300 rodzinami rolniczymi w Arauca w regionie Orinoko i Tumaco w regionie lasów deszczowych Pacyfiku. Regiony te były dotknięte nielegalną uprawą koki od ponad 50 lat, a dziś, dzięki uprawie kakao, rodziny te nie są już nielegalne. Współpracujemy z tymi regionami Kolumbii, aby dać rolnikom opłacalną i inną alternatywę dla nielegalnych upraw.