AMARA
Amsterdam, Holandia
AMARA oferuje 6 produktów. Zarejestruj się, aby zobaczyć więcej.
AMARA sprzedaje
O marce AMARA
Nazywam się Bahar, właściciel i założyciel AMARA Bars. Nazwa AMARA oznacza łaskawy, słodko-gorzki i wiecznie piękny. Trzy indywidualności, które szczególnie trzymam blisko mojego serca i które sprawiają, że każdego dnia staram się jak najlepiej wykorzystywać. Wierzę, że kreatywność to podróż. To odkrywanie, próbowanie, odkrywanie i pozwalanie sobie na skupienie się na tym, co cię ekscytuje. W ten sposób po uzyskaniu tytułu licencjata na Uniwersytecie Bilkent w Ankarze w Turcji rozpoczęłam nową przygodę w Instytucie Edukacji Kulinarnej w Nowym Jorku. Doświadczenie, które dało mi szansę zrozumienia i uczenia się różnych rodzajów ciast, kuchni, metod gotowania i przyrządzania, smaków i kultur.
Moja pasja do cukiernictwa zaczęła rosnąć jeszcze bardziej, gdy miałem okazję pracować z jednym z najbardziej znanych cukierników w Stanach Zjednoczonych. Teraz zrozumiałem, że smak powinien zadowolić nie tylko kubki smakowe, chciałem tworzyć desery, które zachwycają wszystkie zmysły. I tak zrobiłem. Opanowałam umiejętność łączenia zaskakujących składników i tworzenia przepisów przynoszących rozkosze, na które wszyscy zasługujemy.
Z biegiem lat zacząłem być bardziej świadomy swojego zdrowia. W końcu jesteśmy tym, co jemy. Banalne, ale prawdziwe. Wtedy postanowiłem dostosować swoją wiedzę i doświadczenia na temat smaków, tekstur i technik i stworzyć coś, co smakuje tak samo dobrze, jak dla Ciebie i Twojego otoczenia. To właśnie połączenie gastronomii i zdrowia doprowadziło do powstania batoników AMARA. Pobłażać! Bo życie jest naprawdę słodkie. My name is Bahar, owner and founder of AMARA Bars. The name AMARA means gracious, bittersweet and eternally beautiful. Three individualities that I specifically hold close to my heart and that drive me to make the best out of every day, every day again. I believe that creativity is a journey. It is exploring, trying, discovering and allowing yourself to focus on what excites you. That is how, after I got my bachelor’s degree from Bilkent University in Ankara, Turkey, I started a new adventure at the Institute of Culinary Education in New York. An experience that gave me the chance to understand and learn from different kinds of pastries, cuisines, cooking and preparation methods, flavours and cultures.
My passion for pastry started to rise even more when I got the chance to work with one of the most renowned pastry chefs in the United States. I now understood that taste should not only satisfy the taste buds, I wanted to create desserts that wow all senses. And so I did. I mastered the ability to combine surprising ingredients and create recipes that bring the indulgences we all deserve.
As years passed by, I started to become more conscious about my health. In the end we are what we eat. Cliché but true. That is when I decided to adapt my knowledge and experiences about flavours, textures and techniques and create something that tastes as good as it is for you and your environment. It is the combination of gastronomy and health that led to the birth of AMARA Bars. Indulge! Because life really is sweet.
Moja pasja do cukiernictwa zaczęła rosnąć jeszcze bardziej, gdy miałem okazję pracować z jednym z najbardziej znanych cukierników w Stanach Zjednoczonych. Teraz zrozumiałem, że smak powinien zadowolić nie tylko kubki smakowe, chciałem tworzyć desery, które zachwycają wszystkie zmysły. I tak zrobiłem. Opanowałam umiejętność łączenia zaskakujących składników i tworzenia przepisów przynoszących rozkosze, na które wszyscy zasługujemy.
Z biegiem lat zacząłem być bardziej świadomy swojego zdrowia. W końcu jesteśmy tym, co jemy. Banalne, ale prawdziwe. Wtedy postanowiłem dostosować swoją wiedzę i doświadczenia na temat smaków, tekstur i technik i stworzyć coś, co smakuje tak samo dobrze, jak dla Ciebie i Twojego otoczenia. To właśnie połączenie gastronomii i zdrowia doprowadziło do powstania batoników AMARA. Pobłażać! Bo życie jest naprawdę słodkie. My name is Bahar, owner and founder of AMARA Bars. The name AMARA means gracious, bittersweet and eternally beautiful. Three individualities that I specifically hold close to my heart and that drive me to make the best out of every day, every day again. I believe that creativity is a journey. It is exploring, trying, discovering and allowing yourself to focus on what excites you. That is how, after I got my bachelor’s degree from Bilkent University in Ankara, Turkey, I started a new adventure at the Institute of Culinary Education in New York. An experience that gave me the chance to understand and learn from different kinds of pastries, cuisines, cooking and preparation methods, flavours and cultures.
My passion for pastry started to rise even more when I got the chance to work with one of the most renowned pastry chefs in the United States. I now understood that taste should not only satisfy the taste buds, I wanted to create desserts that wow all senses. And so I did. I mastered the ability to combine surprising ingredients and create recipes that bring the indulgences we all deserve.
As years passed by, I started to become more conscious about my health. In the end we are what we eat. Cliché but true. That is when I decided to adapt my knowledge and experiences about flavours, textures and techniques and create something that tastes as good as it is for you and your environment. It is the combination of gastronomy and health that led to the birth of AMARA Bars. Indulge! Because life really is sweet.
Tłumaczenie maszynowe
Język oryginalny
Zarejestruj się i zacznij kupować!
- Niskie minimalne wartości zamówień
- Jedna płatność dla wielu marek
- Kup teraz, zapłać do 60 dni później