Opis Leszczyna jest szeroko rozpowszechnionym drzewem występującym w regionach o klimacie umiarkowanym. Olej roślinny z orzechów laskowych otrzymywany jest przez tłoczenie na zimno świeżych pestek orzechów laskowych. Drzewo leszczyny jest symbolem wiedzy i płodności dla ludów niemiecko-skandynawskich i celtyckich. Oprócz ciekawego składu odżywczego, olej roślinny z orzechów laskowych jest ogólnie bardzo popularny, stąd jego reputacja jako olej dla smakoszy. Olej roślinny z orzechów laskowych, bardzo lekkostrawny, może być używany codziennie, jako przyprawa, czy to do sałatki z surowych warzyw, czy do posypania warzyw gotowanych na parze (po ugotowaniu). Choć bogaty w Omega 9, olej roślinny z orzechów laskowych jest pozbawiony Omega 3. Olej roślinny z orzechów laskowych jest jedwabisty i ma słaby zapach. Należy pamiętać, że olej roślinny z orzechów laskowych nie może być stosowany przez osoby uczulone na orzechy. Środki ostrożności dotyczące użytkowania Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Umyj ręce przed i po użyciu oleju roślinnego. Dozwoleni użytkownicy: bez ograniczeń. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od ciepła i światła. Informacje techniczne Ogólna charakterystyka Nazwa botaniczna: Corylus avellana Inne nazwy: Noisetier, Coudrier Rodzina: Betulaceae Część rośliny: Migdał Pochodzenie: Francja Metoda ekstrakcji: Tłoczenie na zimno Status prawny: Pokarm Zastosowanie: Kilka ml w twoich preparatach. Uprawa: Rolnictwo ekologiczne, ECOCERT CASE EINECS: 84012-21-5 Właściwości biochemiczne Olej roślinny z orzechów laskowych musi mieć następujące właściwości biochemiczne: Kwas oleinowy (70 do 88%) Kwas linolowy (5 do 10%) Kwas stearynowy (0,9 do 3% ) Kwas palmitynowy (0,9 do 2%) Właściwości organoleptyczne Olej roślinny z orzechów laskowych musi mieć następujące właściwości organoleptyczne: Wygląd: Ciecz oleista Barwa: Jasnożółty Zapach: Charakterystyczny, pachnący Właściwości fizyczne Olej roślinny z orzechów laskowych musi mieć następujące właściwości fizyczne: Gęstość przy 20°C: 0,902 do 0,916 Współczynnik załamania światła w 20°C: Wskaźnik nadtlenkowy: < 5 meqO2 Wskaźnik kwasowy: < 0,8 mg.KOH/g Temperatura zapłonu: > 175°C najlepiej w chłodnym miejscu, z dala od światła i ciepła. Oleje roślinne to produkty całkowicie naturalne, które mogą krystalizować w temperaturze poniżej 10°C. Zjawisko to w żaden sposób nie wpływa na jakość i zanika w temperaturze pokojowej. Organiczny olej roślinny z orzechów laskowych.Descriptif Le noisetier est un arbre très répandu que l'on retrouve dans les régions tempérées. L'huile végétale de noisette est obtenue par la pression à froid des amandes de noisettes fraiches. Le noisetier est symbole de connaissance et de fertilité pour les peuples germano-scandinaves et celtes. Outre sa composition nutritionnelle intéressante, le goût et l'odeur de l'huile végétale de noisette s'avèrent généralement très appréciés, d'où sa réputation d'huile gastronomique. L'huile végétale de noisette, très digeste, peut être utilisée au quotidien, en assaisonnement, que ce soit pour une salade de crudités ou pour arroser quelques légumes cuits à la vapeur (après cuisson). Bien pourvue en Omega 9, l'huile végétale de noisette est cependant dénuée d'Omega 3. L'huile végétale de noisette est soyeuse et peu odorante. Attention, l'huile végétale de noisette ne peut être utilisée par les personnes allergiques aux fruits à coques. Précautions d'utilisation Ne pas laisser à la portée des enfants. Se laver les mains avant et après avoir utilisé l'huile végétale. Utilisateurs autorisés : Sans restriction. A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Indications techniques Caractéristiques générales Nom botanique : Corylus avellana Autres noms : Noisetier, Coudrier Famille : Bétulacées Partie de la plante : Amande Origine : France Méthode d'extraction : Pression à froid Statut réglementaire : Alimentaire Utilisation : Quelques ml dans vos préparations. Culture : Agriculture Bio, ECOCERT CAS EINECS : 84012-21-5 Caractéristiques biochimiques Une huile végétale de Noisette doit avoir les caractéristiques biochimiques suivantes : Acide oléique (70 à 88%) Acide linoléique (5 à 10%) Acide stéarique (0.9 à 3%) Acide palmitique (0.9 à 2%) Caractéristiques organoleptiques Une huile végétale de Noisette doit avoir les caractéristiques organoleptiques suivantes : Aspect : Liquide huileux Couleur : Jaune pâle Odeur : Caractéristique, parfumée Caractéristiques physiques Une huile végétale de Noisette doit avoir les caractéristiques physiques suivantes : Densité à 20°C : 0.902 à 0.916 Indice de réfraction à 20°C : Indice de péroxyde : < 5 meqO2 Indice d'acide : < 0.8 mg.KOH/g Point éclair : > 175°C A conserver, assez rapidement, de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les huiles végétales sont des produits entièrement naturels qui peuvent cristalliser à une température inférieure à 10°C. Ce phénomène n'altère en rien la qualité, et disparaît à température ambiante. Huile Végétale de Noisette Bio.
Tłumaczenie maszynoweJęzyk oryginalny
Długość
25910.6 cm
Średnica
25910.2 cm
Values
Natural Resources, Organic
Wyprodukowano w
Francja
Lokalizacja marki
Francja
Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Green Nature, Twój specjalista od produktów naturalnych. Oferujemy szereg organicznych lub konwencjonalnych olejków eterycznych, a także szereg organicznych lub konwencjonalnych olejków roślinnych. Jesteśmy resellerami we Francji marki Planet Region, która produkuje słynne funkcjonalne korektory stanu (CEF). CEF można nabyć indywidualnie. Olejki eteryczne i roślinne można kupić w opakowaniach po 5 sztuk. Dostawa w ciągu kilku dni, w zależności od zamówionej ilości.