Espresso Del Bosque Miód sfermentowany
Informacje
W połączeniu z ogólnym profilem smakowym tych ziaren kawy, daje to espresso jak książka. Die dunkle Espressoröstung bringt vor allem die nussigen, angenehm herben Aromen des honig-fermentierten Del Bosque Arabica-Kaffees hervor.
Gepaart mit dem insgesamt würzigen Profil dieser Kaffeebohnen ergibt das einen Espresso, wie er im Buche steht.
| Wyprodukowano w | Kolumbia |
| Lokalizacja marki | Niemcy |
- Orderchamp starannie weryfikuje i monitoruje wszystkie marki na platformie
- Orderchamp pełni rolę pośrednika przy zakupach od tej marki, co oznacza, że będziemy mediować w przypadku sporów dotyczących zamówienia złożonego u tej marki
- Płatność trafia do Orderchamp i zostanie przekazana marce dopiero po pomyślnym otrzymaniu zamówienia
- Jeśli zauważą Państwo jakiekolwiek problemy z tym produktem, prosimy zgłosić problem, a my przeprowadzimy dochodzenie
Nasze kawy kolumbijskie są sprzedawane bezpośrednio, co oznacza, że importujemy je bezpośrednio od producenta kawy i płacimy producentowi kawy bardzo uczciwą cenę. Matthias pierwszy raz zetknął się z kawowym narodem Kolumbii 13 lat temu, kiedy ogarnęła go chęć przygody i spakował swój plecak, by podróżować jako backpacker po Ameryce Południowej. Ludzie, stosunek do życia, kolory i zapachy Kolumbii natychmiast rzuciły na niego czar. A kiedy miał okazję skosztować autentycznej kolumbijskiej kawy na farmie kawy, dla niego było już po wszystkim. Po powrocie do Niemiec wyszkolony grafik założył swój blog CafCaf, aby wyrazić swoją nowo odkrytą pasję do kawy, zwłaszcza kawy z Kolumbii. To, co zaczęło się jako gra, wkrótce stało się prawdziwym projektem z pasją. Nie tylko z ciekawości do głębszej znajomości kawy i chęci lepszego poznania kolumbijskiej duszy, nastąpiły dalsze podróże do Kolumbii. Pasja do kraju, ludzi i kawy osiągnęła punkt kulminacyjny w projekcie filmowym, w którym Matthias i jego kolegium Maik Reichert nakręcili film dokumentalny, który dostarcza bezprecedensowego wglądu w codzienne życie kolumbijskich plantatorów kawy. Poruszeni otwartością i życzliwością rolników, zachwyceni codziennymi wyzwaniami i absolutnie przytłoczeni niepowtarzalnym smakiem kaw, po wycieczce na projekt filmowy wpadł na pomysł znalezienia sposobu na powolne wsparcie obu rolników rosła, a także, aby ten przekonujący smak kawy dostępne dla szerszej publiczności. Po dokładnym rozważeniu, dalszych wyjazdach na farmy kawowe w Kolumbii, owocnych negocjacjach i udanym crowdfundingu, Matthias był w stanie uruchomić kawiarnię CafCaf w 2020 roku. Ale nawet najlepsza kawiarnia to nic bez dobrej kawy. A za to odpowiedzialni są Eduardo i Miguel Angel, z którymi Matthias ściśle i ufnie współpracuje.
